Lo mejores asados son los de casa más económica y se disfruta más en familia, acá les comparto mi receta del proceso de hacerlo primero en la olla express y después si al asado.

Este es mi modo de hacer este sudado yo cocino los tomates para quitarles la piel y la cebolla la Rallo luego de eso hago un guiso con ajo color y luego echo la papá la costilla y a pitar y listo #almuerzodiario

Para aquellas personas que desean preparar unas ricas costillas sin necesidad de utilizar el horno.

Es un grano, rico en nutrientes. Se cultiva en la Costa Atlántica. (Lo puede encontrar en cadena de supermercado). Este plato es muy popular en la costa Colombiana, un sabor exquisito. Se puede preparar con guandules secos o verde; en esta receta usaré guandules secos. Ah, para servir, lo ideal es en totuma.

Como muchos fanáticos de las carnes me atraen las nuevas formas de explorar la gastronomía y mientras mas sencillo sea mejor queda el plato. Esta carne la hacemos mucho cuando no hay ideas ni presupuesto, acompañadas de un buen arroz y unos garbanzos es una solución para que puedas tener creatividad al cocinar. Espero que disfruten de este sabor.

#delantaldorado#mitoque

Los Frijoles cargamanto,  son un plato típico de la región de Antioquia, aquí en Colombia, se hacen con costilla de cerdo, de res, con tocino, chorizo. Pocas comidas son tan verdaderamente colombianas como estos frijoles.Se sirven solos, como plato único o con arroz, como parte de la famosa Bandeja Paisa, que los incluye, entre otros ingredientes. Este plato que les comparto, con costilla de res, es muy de nuestra costa Caribe y suele servirse, en la mayoría de los restaurantes colombianos de todo el mundo. Dicho esto, pasemos a la cocina y se los cuento para que lo intenten en casa y me regalen 😍😍😍, vamos allá...! #YoCocinoconCookpad

#juntosdecorazonEsta delicia de receta les comparto para aquellas personas que como yo, somos muy práctica a la hora de preparar y de inventar.