Tagliatelle en salsa de limón y tomillo
Toni Martín @lacuinadenjamex
Plato de pasta muy fácil y ligero pero con sabor sorprendente.
Tagliatelle en salsa de limón y tomillo
Plato de pasta muy fácil y ligero pero con sabor sorprendente.
Paso a paso
- 1
Picamos la cebolla bien fina y la pochamos sin que coja color en la mantequilla.
- 2
Añadimos la ralladura de limón y el agua y dejamos que hierva. Añadimos una ramita entera de tomillo, tapamos y dejamos cocer suavemente unos 5 minutos.
- 3
Mientras, ponemos a cocer la pasta según las instrucciones del fabricante.
- 4
Cuando el agua se haya evaporado casi, quitamos la ramita de tomillo y añadimos la nata. Mezclamos bien y dejamos cocer hasta que se forme una salsita espesa. Salpimentamos al gusto.
- 5
Incorporamos la pasta escurrida al dente y mezclamos bien junto con hojitas de tomillo fresco. Si hace falta añadimos un poco del agua de cocción.
- 6
Emplatamos con más tomillo, pimienta negra molida y un chorrito de aceite.
- 7
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Toni Martín le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/16690773
@lacuinadenjamex EN INSTAGRAMhttp://linkr.bio/lacuinadenjamexLa comida casera que cocino cada día en casa.Hago de cocinero voluntario y de profe de talleres de cocina en ONGs : Caritas, La Merienda, MigraStudium, Lloc de la dona, Paidos, Cruïlla al punt...
Leer más Recetas similares
-
Salsa de tomate Salsa de tomate
Es una salsa que se puede acompañar con pastas, pizza y demás recetas que se nos ocurra. Espero la puedan disfrutar de la misma manera como lo hago yo.
-
Espagueti en salsa Espagueti en salsa
Es un manjar y un sin fin de sabores para disfrutar en familia 👪.
Kelly -
Pastas con pollo en salsa napolitana Pastas con pollo en salsa napolitana
Las aceitunas le dan un mejor sabor a esta pasta.
-
Pollo en salsa de naranja Pollo en salsa de naranja
te invito a que visites mi canal para que cocinemos juntos !https://www.youtube.com/channel/UCE_atEjLWhUQfluA0Ozes3wMis preparaciones son fáciles pero deliciosas, para una cena rápida con invitados o simplemente para compartir en familia mis preparaciones son una buena opción, siempre me gusta utilizar ingredientes que están en la despensa y que sean de estación, el resultado un plato lleno de amor y sabor de hogar !
-
Tagliatelle en salsa casera de tomate con piña y pecorino Tagliatelle en salsa casera de tomate con piña y pecorino
Sencilla receta para cocinar unos tagliatelle con salsa de tomate casera, un toque tropical de piña y lascas de queso pecorino.
-
Tagliatelle en salsa con salmón Tagliatelle en salsa con salmón
📌 #Calendario2026
-
-
Tagliatelle en salsa de almejas Tagliatelle en salsa de almejas
Delicioso y delicado plato de pasta con almejas, que forma parte de uno de los platos del día de Navidad en Italia. Opcionalmente en otros países podemos añadirles, gambas, camarones, gambitas pequeñas... (tal como recoge la foto)
-
Tagliatelle en Salsa de Puerros Tagliatelle en Salsa de Puerros
#ElGordoDeCookpadEsta receta se tarda muy poco en hacer y si te gusta el queso, puedes introducir en lugar de Mozarella, uno más fuerte (Idiazabal, Flor de Esgueva, Parmesano,...) aunque perderá unos matices, ganará en sabor al queso que añadamos. Se puede maridar con un vino frío, rosado y con aguja como el Yllera Rose 5.5.
-
Spaghetti con salsa de limón y parmesano Spaghetti con salsa de limón y parmesano
Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2018/11/spaghetti-con-salsa-de-limón-y-parmesano.htmlSólo necesitamos unos pocos ingredientes de los que habitualmente tenemos casi todos en casa para preparar una deliciosa y aromática pasta como esta.En Italia es frecuente elaborarla también con tallarines.También se puede preparar una versión un poco más cremosa de este plato que sería sustituyendo el agua de cocción que añadimos a la salsa por nata o queso ricotta, pero si queremos aligerar un poco el plato esta versión queda deliciosa.#Queso
-
Tagliatella con salsa de tomate y espinacas Tagliatella con salsa de tomate y espinacas
Pues me acabo de sacar de la manga esta receta y ha quedado buenísima! Sonia -
Farfalle de limón con salsa de tomate Farfalle de limón con salsa de tomate
Una receta rapidísima de preparar, sana, vegetariana y deliciosa.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/16690773
Comentarios