Alcachofas en salsa
Espe-cial Juárez Moreno @cookpad260572
Podemos freír patatas y poner las alcachofas encima de estas a la hora de servir
Alcachofas en salsa
Podemos freír patatas y poner las alcachofas encima de estas a la hora de servir
Paso a paso
- 1
Sofreímos la cebolla y el ajo muy picaditos
Cuando estén añadimos el tomate - 2
Bajamos el fuego y salpimentamos
Podemos poner un poquito de azúcar para quitar la acidez del tomate - 3
Cuando empiece a hacer las primeras pompas añadimos el vino blanco y un chorrito del caldo de las alcachofas
- 4
Cuando ya está bien frito todo añadimos los piñones y las alcachofas y damos una vuelta con cuidado de no romperlas
- 5
Podemos comer calientes o frías
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Espe-cial Juárez Moreno le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta la cocina y quiero compartir con todos vosotros lo que voy haciendo dia a diaEspero que os guste, me sigais y practicais mis recetas y consejos con tanta ilusión como yo las pongo
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