Huevos rancheros a mi estilo
Paso a paso
- 1
Picamos nuestra verdura en cuadros y nuestro ajo lo vamos a picar súper finito.
- 2
En una cacerola agregamos el aceite y dejamos calentar por 1 minuto agregamos la cebolla y el chile verde después de que nuestra cebolla esté como transparente agregamos el ajo y el tomate. Agregamos el knorr de pollo y un poco de sal esta es a tu gusto. Mixtiamos muy bien y esperamos aque nuestro tomate este cocido este formara como una salsa. Apagamos.
- 3
Estrellamos 4 huevos, 1 a la vez (PUEDES AGREGAR SAL Y PIMIENTA SI LO DESEAS) RESERVAMOS.
- 4
En una cacerola con nuestro aceite caliente doramos nuestras tortillas(4) Estilo tostada.
- 5
PARA SERVIR:
SOBRE LA TOSTADA AGREGAMOS EL HUEVO Y SOBRE EL HUEVO AGREGAMOS LA SALSA Y ENJOY!!MIS CHUL@S!! TU DESAYUNO Está listo.
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