Una forma diferente de presentar estos vegetales.

Guardé en la nevera, masa de panquecas y ayer de una forma original la enrollé y cené estos maravillosos rollitos, rellenos de queso mozzarella y cheddar. Cubiertos de mantequilla y queso parmesano, los llevé al horno a gratinar y quedaron con una cubierta crujiente y un queso fundido espectacular, que no quise dejar pasar la oportunidad de compartirlo con casa. Con gusto les cuento como lo hice:

Salpicadas de semillas de linaza, rellenas de rajas de berenjena asada, tomaticos cherry y queso mozzarella fundido a las hierbas, que les parece? Si me siguen les cuento el proceso, divertido, encantador y delicioso. Sano por aquello de los vegetales y las semillas, vamos allá!

Aprovechando unas barras de pan que traje hace unos días del sobrante de una fiesta en la falla, hoy he preparado este rico y sabroso budín salado, que se puede preparar relleno con los ingredientes que nos apetezca.#recetadeaprovechamiento#freidoradeaire #airfryer#elijococinar

Mi hijo me dijo un día que había comido bolitas de brócoli en el cole, y me animé cogiendo ideas por aquí y lo he adaptado para hacer en Airfryer

#RevistaCookpad

Una verdura de temporada que tiene mucho valor nutricional y que se prepara en unos minutos!!#cocinadeecado

Como no me he traído al apartamento el wok y me gusta el brócoli o cualquier verdura que quede entera, he pensado probar a hacerlo en la freidora a ver qué tal, y el resultado ha sido mejor de lo esperado.Una receta que hago por primera vez, y se queda en mis recetas habituales, con tan sólo 3 ingredientes.Es rápido, sin complicaciones, y con un sabor buenísimo.#menúsemanal#freidoradeaire

Probando recetas para la airfryer...

Me estaba apeteciendo de espinaca… pero no tenía… igualmente, buenísimo

He visto la receta hoy en la tv autonómica y me ha dado la gran idea para usar brócoli 🥦 un poco mustio y queso de cabra que nadie se come! #lococinonolotiro