Pasta con queso
Una receta con bases italianas pero adecuada para ser una comida rápida, fácil y económica.
Pasta con queso
Una receta con bases italianas pero adecuada para ser una comida rápida, fácil y económica.
Paso a paso
- 1
Sazonar la salsa Prego o marinara.
- 2
Picar ajo y cebolla finamente.
- 3
Calentar el ajo y la cebolla con aceite de oliva (puedes agregar un trozo de mantequilla).
- 4
Incorporar la carne al ajo y la cebolla.
- 5
Sazonar con una cuchara de albahaca deshidratada, media cuchara de comino y mejorana.
Salpimentar al gusto. - 6
Preparar la pasta con sal a punto al dente.
- 7
Incorporar la pasta a la carne.
- 8
Bañar la mezcla de pasta y carne con la salsa Prego (o marinara).
- 9
Agregar queso parmesano y mozzarella y dejar hasta gratinar.
- 10
Acompaña con pan de ajo y un vino tinto Stella rosa frío.
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