Res

Costilla de res, + 1 taza Agua, (picada finamente) Cebolla blanca, Sal, (picadas en cuadritos) Papas capira, (partidas por la mitad) Papas criollas, (rallada) Zanahoria, (pelados y partidos en dos) Guineos verdes, Hogao, Cubo de ricostilla, (picado) Cilantro fresco

hígado de res,aceite,cebolla de huevo picada en plumas,comino,sal,un chorro de leche,ajos,orégano,salsa negra

panza o (callo) de res, papas criollas 1 cebolla mediana 1 tomate mediano 1 trozo de apio 1 trozo de pimentón 1 rama de cilantro Aceite para el sofrito Sal, comino,color,ajos Orégano (todo al gusto)

carne de res cortada en trozos medianos, zanahoria grande cortada en trozos, cebolla cabezona cortada en cuartos, ajo, finas hierbas, Sal y pimienta, humo liquido, del caldo en que se cocinó la carne, agua fria, gelatina sin sabor, remolacha cruda pequeña sin piel

carne de res picada o molida, sazonada con sal, pimienta y 1 diente de ajo grande picadito, Queso doble crema, tomate, Cebolla cabezona morada pequeña cortada en láminas delgadas, lechuga, Salsa de tomate, Salsa de ajo de mi recetario, Pancakes salados de verduras de mi recetario

filete de carne blanda de res, sal y pimienta, aceite vegetal, cebolla en trocitos, champiñones fileteados, crema de leche, ajo en polvo, mantequilla

filetes de res cocidos, pan molido, de taza de perejil finamente picado, huevos ligeramente batidos, Sal y pimienta, Aceite vegetal

o muchacho de res 400 g, Aceite para freír, champiñones, tomillo, solo las hojas, hojaldre, jamón, yemas de huevo batidas con 1 cucharada de agua y una pizca de sal, Sal marina y pimienta negra recién molida

(454g.) 1 Libra de carne de res de segunda o tercera cortada en tiras, Pimienta, (4 gr.) 1 cucharadita de comino, (5g.) 1 cucharadita de Caldo de Res, (75g.) 1/2 taza de cebolla blanca Cortada finamente, pimentón cortado finamente, (10 gr.) 1/4 taza de cilantro cortado finamente, (3g.) 1 diente de ajo cortado finamente, (275g.) 1 lata de piña en rodajas, (250 gr.) 10 Tortillas de maíz, (90g.) 1 taza de repollo cortado en tiras

solomito en medallones, aceite de oliva, Sal y pimienta, cebolla blanca mediana picada, ajo picado, champiñones picados, vino blanco, de taza de crema de leche, mantequilla sin sal, romero pequeña

punta de anca, mantequilla sin sal, perejil, romero, tomillo, Sal y pimienta, ajos rallados

cuadril, Mostaza, ajo, salsa de soya, sal y pimienta, queso azul, queso mozzarella, leche, mantequilla, mantequilla, aceite, vino blanco

Solomo de res, Aceite de oliva o mantequilla, Brócoli 🥦, Zucchini , Plátano maduro, Zanahoria 🥕, Aguacate 🥑, Sal y pimienta

riñón res, Sal, Cebolla cabezona, Puerro, Papas, Vino tinto, Crema de leche (opcional), pimienta molida, Ajo

Costilla de res, Mostaza, Miel, Salsa de soya, Cebolla blanca, Laurel, Ajo

Costilla de res, Papa, Zanahoria, Cebolla larga, Cebolla blanca, Ají o pimentón, Salsa negra, Salsa de tomate, Tomate, Albahaca, Orégano, Ajo en polvo

Pecho res, tomate chonto, cebolla cabezona blanca, ajo, chile chipotle, chile guajillo, comino, sal, agua, aceite

Papas, Salchicha, Cilantro, Cebolla roja, Pimentón, Carne de res, Mayonesa, Salsa de tomate, Ajo, Zanahorias, Salsa para carne, Limón

Ajo, Tomate, Cebolla blanca, Cebolla de, Orégano, Salsa de tomate, Carne de res, Pimentón

Pan de yuca cruda y queso de mi recetario (ver receta)1Pan de yuca cruda y queso de mi recetario (ver receta), Mortadela casera de res y mozzarella con frutos secos

Carne de res blandita, Ajo, Vino tinto, Plátano verde, Sal, Miel, legumbre, Limón, Mayonesa, Cebolla roja, Aceite

Brócoli cocido, Carne costilla de res cocida y cortada en trozos pequeños, tomates maduros grandes, ajo grande, caldo de costilla Ricostilla, Sal y pimienta, crema de leche

costillas de res, ñame pequeño, yuca pequeña, Zanahoria, cebolla roja, cebolla en rama, Cilantro

. Gramos de carne de lomo. De res, C/N. Color. Pimienta sal. Aceite, C/n. Cebolla tomate

queso ricotta, pistacho triturado, Especias al gusto: tomillo, orégano, pimienta árabe, albahaca, comino, cayena dulce ahumada, semillas de sésamo, sal, pistacho, finas hierbas, picante habanero en polvo, aceite de oliva o más, frasco de vidrio con tapa, limpio y seco

. Kilos de costilla de res, C/n. Ajos, sal, finas hierbas, C/n. De mostaza, pimienta, vinagre criollo, comino, . ML de cerveza

carne de res molida, pasta para lasagna, Salsa bolognesa, tomates medianos, cebolla cabezona, Queso mozarella en lonchitas, Queso parmesano, Margarina, Sal, pimienta, ajo, Pan tostado para acompañar