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Ingredientes

15 minutos
3 raciones
  1. 1 cucharaditaeritritol
  2. 1huevo
  3. 20 gramosharina de almendras
  4. 1/2 cucharaditaesencia de vainilla
  5. Relleno
  6. 3 cucharadasqueso rallado mozzarella
  7. 3 cucharadasqueso ricotta
  8. 3 hojasespinaca
  9. 1/2tomate partido en 3

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Mezclar todos los ingredientes.

  2. 2

    Poner parte de la mezcla en una wafflera y estirar para que quede una capa delgada.

  3. 3

    Al sacar inmediatamente, poner el waffle en forma de cono y clava un palillo para que se quede con la forma.

  4. 4

    Esperar a que enfríen y rellenar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Emilia Navarrete
Emilia Navarrete @emi_navarretee
me encanta cocinar keto y de vez en cuando unos postres con azúcar 😉
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