Naranjas rellenas de crema mascarpone
Encar @encar_bm
Me han dado una bolsa de naranjas, así que me toca improvisar para salir de la monotonía...et voilà!!!
Un postre riquísimo para celebrar un día especial...un añito más 🎂
Naranjas rellenas de crema mascarpone
Me han dado una bolsa de naranjas, así que me toca improvisar para salir de la monotonía...et voilà!!!
Un postre riquísimo para celebrar un día especial...un añito más 🎂
Paso a paso
- 1
Cortar la naranja por la mitad, y exprimir el zumo con cuidado de no romper la cáscara.
- 2
Colar el zumo y poner en un cazo.
Añadir el licor, el azúcar, la maizena, y mezclar bien. - 3
Poner a fuego lento, añadir el huevo y el queso, integrar bien con las varillas, y cocinar sin dejar de mover hasta que espese.
- 4
Dejar que enfríe, rellenar las cáscaras, y meter a la nevera tapado con papel de aluminio, como mínimo una hora.
- 5
Sacar 10 minutos antes de consumir, espolvorear con una pizca de azúcar glas, echar un hilo de miel, decorar con las almendras, y por último echar una pizca de vainilla.
- 6
Bon profit !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Encar le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/16757975
Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
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