Tortilla de judías verdes con chorizo
Chari Crzo @ccrzo0407
Tenía un resto de judías verdes, como media ración, entonces decidí hacer la cena con ese resto y un trocito de chorizo
Tortilla de judías verdes con chorizo
Tenía un resto de judías verdes, como media ración, entonces decidí hacer la cena con ese resto y un trocito de chorizo
Paso a paso
- 1
Batir los huevos
- 2
Poner a calentar la sartén, echar un poquito de aceite
- 3
A los huevos batidos les echamos la sal y el chorizo en rodajas finas
- 4
Batimos otro poco los huevos y echamos las judías verdes bien escurridas
- 5
Ahora que ya está el aceite caliente, lo echaremos y haremos la tortilla
- 6
Cuando esté por un lado echa, dar la vuelta y cuajar por el otro lado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chari Crzo le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar, lo hago a ojo casi todo, no me gusta seguir al pie de la letra una receta, decía mi hijo Fernando, si no cambio algo no soy yo. Pondré postres y licores que el hacia o lo quería haber hecho.
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