Pocas veces podemos disfrutar de un desayuno en familia, por eso debemos optar por recetas que sean sencillas y a la vez saludables para reunir a todos alrededor de la mesa en las primeras horas de la mañana por lo menos un domingo o un día de fiesta.Las tostadas francesas son rebanadas de pan de molde o de barra del día anterior rellenas con crema de cacao y avellanas sumergidas en una mezcla de huevos batidos, leche, canela, ralladura de naranja, azúcar glas y fritas en una sartén con un poco de mantequilla derretida hasta que queden doraditas.French toast o Tostadas francesas rellenas de chocolate para el deleite de los más golosos.

La aprendí viviendo en Estados Unidos y la he hecho muchas veces con variaciones a lo largo de los años. También la he adaptado hasta que el sabor de parece mucho a la torrija, pero te ahorras todo el frito, grasa y manchar la cocina.

Un delicioso y completo desayuno que puedes acompañar con un vaso de leche bien fría.

Se que la apariencia del plato terminado no es la ideal, y que la foto no es la mejor, pero os garantizo que es uno de mis sabores favoritos y el desayuno favorito de mi novio para matar el antojo de dulce y al mismo tiempo es muy sano. 😘😘🙂 #rápidas

Hoy es domingo, me apetecía preparar un desayuno especial! El día estaba frío y lluvioso, así que... ¿¿Por qué no prepararme unas French Toast que me encantan?? Aquí en EEUU es típico irse los sábados o domingos a desayunar a un “diner” y pedirse unas, pues me las he hecho yo 😜!! El pan que utilizan suele ser Brioche, y cortan las rebanadas bastante gorditas. Mis favoritas son con Nutella y plátano, pero podéis acompañarlas con lo que más os gusten. Vamos a ello!!

Este #weekendreto está dedicado a los dulces familiares que disfrutamos durante nuestra infancia. Un postre muy de diario que se hacía en mi casa, eran las torrijas, y que yo he transformado un poquito, aunque el resultado final es muy parecido. Las tostadas francesas son como nuestras torrijas, la diferencia radica en la forma final de freirlas, las torrijas se fríen en abundante aceite y las tostadas francesas se fríen en un poquito de mantequilla, ¡toda una delicia! Como no tenía leche de vaca, las hice con leche de avena y le añadí un extra que le encantaba a mi madre, las nueces. Le quedan increíblemente bien, aunque a ella nunca se le ocurrió ponérselas a las torrijas. Con leche de avena son extraordinarias también para los intolerantes a la lactosa que tendrán que freirlas en abundante aceite en lugar de la mantequilla. Así que, vamos allá!

Lo que viene a ser una torrija vamos, .... Un desayuno de domingo (o de cualquier día) súpercompleto y saludable (no os paséis con el aceite!). Podéis escoger otras frutas como melocotón, mango, plátano, etc. os lo recomiendo 100%

Alto en proteínaBajo en hidratosMínima grasa

Estas tostadas surgieron un día que me apetecia algo dulce para merendar, no sabía muy bien qué y fui haciendo con lo que tenía por casa 😅

Mis ingredientes son de Naturitas y tenéis -10% con el código NURITMICAFIT en toda la web :)

Una combinación de queso con peras rematado con una salsa de chocolate (de bote en este caso ya que el domingo por la mañana todavía estaba demasiado dormida para preparar eso también casera.) #YoCocinoConCookpad

Tengo una debilidad con el plátano, ya sea con crema de cacahuete, con chocolate o con los dos 🤭El otro día me apetecía algo dulce y salió está tostada riquísima.