Judías blancas con níscalos
Chari Crzo @ccrzo0407
Paso a paso
- 1
Echar las judías, níscalos, zanahoria, cebolla, ajo troceado, mano de cerdo, chorizo, trozo de panceta, sal y el agua hasta cubrir
- 2
En una sartén poner un poco aceite, cuando está caliente echar cominos y una cucharadita de harina, removemos hasta que la harina empiece a espesar
- 3
Lo añadiremos a la cazuela, tapamos
- 4
Lo dejamos cocer durante 15 minutos en turbo, lo hago en cazuela amc, con tapa rápida
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chari Crzo le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar, lo hago a ojo casi todo, no me gusta seguir al pie de la letra una receta, decía mi hijo Fernando, si no cambio algo no soy yo. Pondré postres y licores que el hacia o lo quería haber hecho.
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