Empanada de hojaldre de pollo y champiñones
¡Qué ricas son las empanadas!. Esta ha quedado genial.
Empanada de hojaldre de pollo y champiñones
¡Qué ricas son las empanadas!. Esta ha quedado genial.
Paso a paso
- 1
Cortamos la cebolla en plumas y laminamos los champiñones.
Echamos el aove en una sartén y pochamos bien las verduras.
Las reservamos.
- 2
Troceamos los filetes de pollo y los salteamos en la misma sartén.
- 3
Volvemos a echar los champiñones y la cebolla y añadimos la leche evaporada, pimienta y nuez moscada. Echamos un poquito de sal.
Dejamos que se cocine todo junto hasta que se consuma todo el líquido.
- 4
Casi al final echamos los taquitos de jamón.
- 5
Ponemos papel vegetal en la bandeja de horno y extendemos encima una de las planchas de hojaldre.
Colocamos encima el relleno, dejando un poco de espacio en los bordes.
- 6
Lo cubrimos con la otra plancha de hojaldre, que pinchamos con un tenedor. Hacemos un pequeño agujero en el centro y pintamos con clara de huevo.
- 7
La cocinamos en el horno (precalentado)30 minutos a 200°.
- 8
¡¡Riquísima!!
Recetas similares
-
Empanada de pollo y champiñones Empanada de pollo y champiñones
Bueno a ver cómo comento esto, pero esta será mi última receta por ahora esto no es un adiós No es falta de motivación pero veo que me estoy quedando atrás, hay mucho nivel y lamentándolo mucho no creo que pueda llegar a tanto por motivos personales. Aquí llegué, gracias a todos y cada uno que me estáis apoyando os lo agradezco de corazón
-
Empanada de hojaldre de pollo y pisto Empanada de hojaldre de pollo y pisto
Las empanadas siempre están buenas pero a mí me gustan más las de hojaldre porque las veo más ligeras.Esta ha salido jugosísima y riquísima.
-
Empanada de champiñones Empanada de champiñones
Siempre me toca hacer empanadas cuando nos juntamos toda la familia y les encanta
-
Mini empanadas de pollo con masa de hojaldre Mini empanadas de pollo con masa de hojaldre
Me encantan las empanadas de hojaldre y esta vez he decidido hacerlas pequeñitas. Han quedado muy ricas.Ha sobrado bastante relleno pero eso nunca es un problema: se puede aprovechar para otra comida o bien hacer el doble de empanadas, usando dos planchas de hojaldre en lugar de una.#hojaldrelovers -
Pechuga de pollo empanada con champiñones Pechuga de pollo empanada con champiñones
Sencillo y sabrossssssón
-
Empanada de Pollo Empanada de Pollo
Si te encantan las empanadas, esta de pechuga de pollo te encantara por la jugosidad y suavidad de su relleno. Es un plato exquisito y resulta una comida muy completa. Las empanadas admiten una gran variedad de rellenos y se pueden aprovechar los restos que nos han quedado de otras comidas.
-
Empanada de hojaldre con verduras y pollo Empanada de hojaldre con verduras y pollo
Una empanada de tantas que hay pero esta es con verduras y pollo por variar un poco y no ser siempre iguales.
-
-
Empanada de pollo y champiñones en Airfryer Empanada de pollo y champiñones en Airfryer
Una de las opciones que más uso cuando tengo que llevar algún plato frío para alguna cena o merienda, son las empanadas. Quedan súper ricas, sacian bien y da igual si están calientes o frías, que seguirán igual de buenas. Puedes darle un toque añadiendo queso crema estilo Philadelphia, en mi caso no pusimos porque había una alérgica al queso. #nosvamosdepicnic
-
Empanada de champiñones Empanada de champiñones
La masa está la receta en otra entrada#delantaldorado#empanadilleando
Más recetas
Comentarios (2)