Me la enseñaron, le puse mi toque y ahí se las dejo, espero les guste.#fit

#vegetal Reto: vegetales de estaciónLa idea de este reto es aprovechar los vegetales de estación, lo que tengas en nevera, lo que esté a mejores precios.

Esta receta es muy sencilla, todo lo hace la olla de cocción lenta ! Importante que las alcachofas estén frescas, así quedan espectaculares. El aceite en que se confitan se reutiliza sin problemas.#mirecetario

Para ver el paso a paso en vivo, no dejes de ver el vídeo https://www.youtube.com/watch?v=bdEimcsKvwU&t=6s y no olvides suscribirte para no perderte ninguna de mis recetas.

Hoy os comparto cómo preparo en casa las alcachofas para que queden tiernas y con un punto tostado que las hace irresistibles 😍😍Si las preparáis ya me contaréis.Yo las hice confitadas en aceite de oliva en mi crockpot y el punto es perfecto 👌Puedes hacerlo en un cazo y controlar la temperatura del aceite para mantenerlo a 65 grados.Feliz día!!

Aunque con este calor no apetecen mucho guisos contundentes, he probado a hacer este plato pero cambiando las caras fabes por unas más asequibles alubias pintas. Y el resultado es excelente.

https://pekandoconeva13.com/2017/09/14/lentejas-en-crock-pot/Mi marido cada día esta más encantado con la olla , hasta mi hijo que no es muy de lentejas dice que son las mejores que ha probado.Y yo encantadisima durante seis horas puedo estar haciendo otras cosas sabiendo que no me tengo que preocupar en estar removiendo, ni de estar pendiente de la comida.

#recetasfitLas cantidades de esta receta son para una o dos personas como mucho . Las verduras que he usado son las que tenía en la nevera y como he hecho esta receta para terminarlas antes de la compra de mañana, me quedaban pocas. Pero queda genial si se añade calabacín, berenjena, judías verdes, etc.

Nunca falla, plato de cuchara para chuparse los dedos. Desde que descubrí las patatas kennebeck no las cambio por ninguna otra, pero se puede sustituir por otra variedad.

Vamos con un plato calentito, contundente, lleno de sabor y que resucita a un muerto para afrontar las bajas temperaturas que tenemos estos días.

https://pekandoconeva13.com/2017/11/15/pollo-al-chilindrón-en-crock-pot/Crock potEsta receta la he hecho alguna que otra vez en mi fussion cook , pero me apetecía hacerla en la olla lenta, y la verdad cada día estoy más encantada con esta olla, vale que antes de ponerlo lo tienes que medio hacer en una cazuela pero el resultado de después es espectacular. #jugandoenlacocina

https://pekandoconeva13.com/2017/09/05/crema-de-calabaza-en-crock-pot/Bueno pues aquí os presento a mi nuevo juguetito, al final me voy a tener que mudar a una casa más grande para meter tanto cacharro de cocina.Me hubiese gustado estrenarla con un guiso, carne, pero como después de las vacaciones hemos cogido unos cuantos kilos de más pues nos hemos puesto a dieta y por eso yo no le he añadido el queso.Y ya tengo para unas cuantas cenas de mi marido ( yo soy anti verduras)