Canelones de calabacín
Esta no es mi receta, para más recetas de este estilo tenéis la cuenta de vadesabores en instagram. A mí me gusta pasar las recetas que veo aquí para implementarlas más fácilmente en mi día a día :)
Canelones de calabacín
Esta no es mi receta, para más recetas de este estilo tenéis la cuenta de vadesabores en instagram. A mí me gusta pasar las recetas que veo aquí para implementarlas más fácilmente en mi día a día :)
Paso a paso
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Cortamos el calabacín muy finito en tiras, es más cómodo con un pela patatas. Montamos unas tiras sobre otras y las dejamos sobre papel de cocina para que absorba el agua.
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Echamos la mozzarella rallada mezclada con el atún y lo ponemos en el centro del calabacín. Luego lo enrollamos.
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En una fuente de horno echamos una base de tomate y AOVE y ponemos los calabacines en el centro, echando queso rallado por encima.
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Lo calentamos a 180 grados durante 20 minutos.
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Inspirada en la receta de @ruidoenlacocina🍃#septiembresabroso
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Comentarios (2)