Tortilla de habas y alcachofas frescas

@tesa.cuina @tesa_cuina
Que ricas las verduras del terreno( km O) , de temporada, bien blanditas …con huevos camperos de mi familia!!!
Tortilla de habas y alcachofas frescas
Que ricas las verduras del terreno( km O) , de temporada, bien blanditas …con huevos camperos de mi familia!!!
Paso a paso
- 1
Cuece las habas y las alcachofas en la olla a presión, 10’ y luego ponlas en una sartén
- 2
Bate los huevos
- 3
Mezcla ambas cosas y ponlo en la sartén con un poquito de aove caliente
- 4
Tapa la sartén, unos minutitos, unos 4-5’ a fuego bajo; dale la vuelta, espera tres minutos más y listo
- 5
Bon profit!!
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