Tirabeques salteados
#revistacookpad#comidasana#fácil y bueno
Paso a paso
- 1
Pelamos y cortamos en láminas los ajos. Los ponemos en una sartén con un chorrito de aceite caliente.
- 2
Una vez dorados. Añadimos las patatas, peladas, cortadas a gajos y salpimentadas. Cocinamos con los ajos a fuego lento 15 minutos, removiendo de vez en cuando.
- 3
Añadimos los tirabeques, lavados con agua fresca y sin las puntas.
Los tirabeques se hacen rápido. En este caso yo los cocino con un toque de "crunch" (Pensar que se pueden comer crudos.) - 4
Por último subimos un poco el fuego y añadimos el jamón a trocitos. Cocinamos 5 minutos removiendo. Y listo!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Noemí Gómez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/16843077
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Carne de res salteada Carne de res salteada
Que cambiando un poco los ingredientes también salen cosas nuevas y sabrosas. Getsemany Delgado -
-
Sudado de alas rápido con papa Sudado de alas rápido con papa
Soy fanática a los sudados y es que cuando no hay tiempo lo más seguro es que el almuerzo ese día sea sudado. Pero este es el más rápido para sacarnos de un apuro. En menos de media Hot ya está listo. Pruébalo que esta delicioso 😋.Reto rápidas con papa #rápidas 🥔 Wendii Lozada -
Tirabeques salteados Tirabeques salteados
Los tirabeques son unas vainas de la familia de los guisantes pero en vez de ser cultivados por sus semillas, es la vaina la que se consume entera y sin desgranar. La semilla que se esconde en su interior en muy pequeña lo que hace que la vaina sea casi plana, más ancha que la de los guisantes y de un largo similar.Su color es verde vivo y brillante, su textura es delicada y crujiente, deben recolectarse en su momento óptimo y consumirse lo antes posible para disfrutar de sus cualidades organolépticas, con el paso de los días pierden frescura y sabor, se van secando y endureciendo.Su sabor es dulzón, parecido al de los guisantes. Ainoa Doñas -
Tirabeques salteados en salsa de ostras y granada Tirabeques salteados en salsa de ostras y granada
Esta ensalada es super rápida de preparar por la cocción breve de los ingredientes donde principalmente resalta la textura y el sabor dulzón de los tirabeques. #fitvsfat Sandra_M -
Tirabeques salteados con gambones al estilo asiático Tirabeques salteados con gambones al estilo asiático
Empiezan a verse tirabeques y hay que aprovechar esta rica legumbre, porque desgraciadamente no dura mucho. De la familia de los guisantes...una delicia!!!!https://unabrujaenlacocinablog.wordpress.com Arantxabrujilla @arantxabrujilla -
Tirabeques salteados con arroz y salsa de yogur al curry Tirabeques salteados con arroz y salsa de yogur al curry
🌱🥕🧄🧂Un plato ligero y muy sabroso. #septiembresabroso#revistacookpad#rosquillacookpad M.E.T.R. (MªElena) -
Tirabeques con gambas salteadas en salsa de ostras Tirabeques con gambas salteadas en salsa de ostras
Un plato delicioso con el sabor característico de las gambas, el toque dulzón y crujiente del tirabeque y la potencia de la salsa asiática. #abecedario Sandra_M -
-
Tirabeques y calabacín Tirabeques y calabacín
Preparados como guarnición o como primer plato. Exquisita verdura de la huerta. Marián Gz -
Guisantes salteados Guisantes salteados
Un plato fácil y rápido que te saca de apuros te sirve de primer plato o como guarnición Ana&Rocío
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/16843077
Comentarios (2)