🦑Sepia a la plancha con salsa Mery🌿

Carlos Passenger @CocinaImperfecta
Receta extraída del canal de Youtube "La empanada light de Bego"
🦑Sepia a la plancha con salsa Mery🌿
Receta extraída del canal de Youtube "La empanada light de Bego"
Paso a paso
- 1
Pedía en la pescadería que cortaran la sepia y la dejé escurrir tras lavarla.
- 2
Se prepara un majado con ajo, sal, aceite, perejil y un poco menos del zumo de medio limón. Creo que se puede considerar salsa Mery.
- 3
En una plancha previamente calentada a fuego medio alto, se coloca la sepia UN minuto. Se retira del fuego y se reserva en un plato con papel absorbente.
- 4
Se limpia y se seca la plancha.
- 5
Se extiende un hilo de aceite, la sepia y el majado a fuego medio alto durante TRES minutos.
- 6
Otra receta de sepia
- 7
Una receta de calamares
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carlos Passenger le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/16851637
Recetas enlazadas
Recetas similares
-
-
Sepia a la plancha con salsa mery Sepia a la plancha con salsa mery
Es imposible pasear por un mercado, entrar a la zona de pescados y mariscos, y no caer en la tentación de comprar.#cocinademercado #sepia Encar -
Sepia a la plancha a la salsa verde Sepia a la plancha a la salsa verde
#weekendreto típica tapa que te pides cuando te sientas en un chiringuito en la playa 🤤🤤🤤 tonino -
-
Sepia a la plancha con salsa al cava Sepia a la plancha con salsa al cava
Una de las recetas más populares y sabrosas es la sepia a la plancha que, con su toque marino y su textura tierna se puede disfrutar como tapa o un plato entrante o principal.Su aliño con aceite, perejil, ajo, limón y una pequeña cantidad de cava, la convierte en un plato estrella. Sandra_M -
Sepia en salsa verdiblanca 🦑✅ Sepia en salsa verdiblanca 🦑✅
Viva la sepia manquepierda! Una sèpia cocinada con verduras verdes y blancas. He resistido la tentación de ponerle colorante alimentario y que perdiera esa combinación 😏El chayote se puede sustituir por patata Miguelo Ferrer Alberich -
Calamar a la plancha con patatas, en salsa Mery Calamar a la plancha con patatas, en salsa Mery
Con las calores que hay, mejor algo ligero. Antonio-José -
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/16851637
Comentarios