Budín de manzana rápido
Ideal cuando tenés pocos ingredientes. No lleva manteca .
Inspirado en la receta de Juli Morales
Budín de manzana rápido
Ideal cuando tenés pocos ingredientes. No lleva manteca .
Inspirado en la receta de Juli Morales
Paso a paso
- 1
Colocar los huevos, el azúcar y el aceite y mezclar bien
- 2
Agregar al vainillín y el bicarbonato
- 3
Agregar las manzanas ralladas y la harina de a poco mientras mezclamos
- 4
Colocar en un molde de budín o torta de silicona.llevar a horno eléctrico precalentado a 180 grados en función de convección, durante 45 minutos. Revisar pinchando en el centro, si falta cocción agregar 10 minutos más
- 5
Desmoldar en frío porque es muy blando y se puede romper.
- 6
Opcional: se puede agregar más manzana y 1/4 de cucharita de canela a la preparación.(En este no le puse)
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