Salsa bechamel
Gemma Gornes Moll @gemmaa_gornes
Paso a paso
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Siempre con el fuego al 6. La leche debe estar caliente para evitar que salgan grumos.
- 2
En una olla o cacerola honda pondremos la mantequilla. Cuando se haya fundido, añadiremos la harina e iremos removiendo hasta que coja color.
- 3
Cuando la harina ya esté doradita, iremos echando la leche poco a poco y sin parar de remover con las varillas.
- 4
No dejaremos de remover hasta que veamos que se ha integrado todo.
- 5
Añadiremos sal, nuez moscada y pimienta negra.
La cocinaremos hasta que consigamos el espesor que queramos. - 6
Recuerda que cuando la bechamel se enfría se espesa bastante*
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¡Hola!👋 Yo soy estudiante y como me tocó independizarme empecé a cocinar y ahora le he cogido el gusto👩🍳.Me llama mucho la atención la repostería🍰.Instagram: @gemmaagornes
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**Este es el enlace del video de la elaboracion de la Salsa Bechamel ↓↓↓↓↓↓↓↓↓https://youtu.be/KBeGjhur8B8***Esta receta la encontrareis en mi blog (la cocina tradicional de cambalache3) pincha aqui ↓↓↓↓↓↓↓↓http://lacocinadecambalache3.blogspot.com.es/2016/07/salsa-bechamelsencillisima-de-elaborar.html**Salsa bechamel**(Sencillisima de elaborar)En este vídeo encontrareis la elaboración de la mejor salsa bechamel del mundo sencilla y sin grumos receta de un prestigioso cocinero amigo mío que me ha prestado su receta quiero daros las gracias por tantos comentarios bonitos por tantos likes por suscribiros a mi canal y por tanto cariño que me dais desde hace ya tantos años un abrazo muy fuerte de vuestro amigo cambalache3
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