Pollo Especial al horno
Deliciosa y sencillísima receta con un toque dulce y picante que te prometo que te va a enamorar.
Pollo Especial al horno
Deliciosa y sencillísima receta con un toque dulce y picante que te prometo que te va a enamorar.
Paso a paso
- 1
Corta a mitad las papas (las más grandecitas en 3).
Y ponlas en una olla con suficiente agua y 1 cdita de sal a cocerse.
Cuando estén cocidas, escúrrelas y deja enfriar.
- 2
A la carne le vamos a añadir 4 cdas de aceite y vamos a mezclar el resto de los ingredientes, después en un bowl grande mezcla todo muy bien para que quede bien sazonadito.Reserva en refrigeración 1 hora.
- 3
Precalienta 20 min el horno a 200 grados centígrados.
- 4
Sazona las papas mezclando con todos los ingredientes que te dejé arriba.
- 5
Acompaña con arroz a tu gusto.
- 6
En un refractario coloca el pollo y encima vacía las papas cortadas, tapa con papel aluminio cuidando sellar bien los bordes. Hornea 200 grados centígrados por 35 min.
- 7
Pasado este tiempo destapa del aluminio y hornea 10 min más destapado para que dore un poco y se reduzca el adobo.
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