Acoplamos la masa al molde y la pinchamos con un tenedor para evitar que suba, a continuación rociamos con pan rallado para que la masa no se humedezca demasiado.

Ponemos los 3 quesos en un recipiente y lo calentamos levemente, lo echamos al vaso de la batidora junto con la harina, huevos, yogur y mostaza, lo batimos. No ponemos sal porque los quesos ya la aportan.

Volcamos el batido en la masa, colocamos los tomates y terminamos rociando con orégano.

Espero que te guste.