Rellena de Nata Montada, directa al paladar. Espectacular postre, resultado de la Tarta de Mango, en mi recetario. Utilicé la mezcla que no cupo en el refractario que fue al horno. Y la hice en el fuego de la estufa, enmantequillé la sartén, volqué la mezcla y con fuego bajito la hice por 30 minutos. Hermosa...! Se puso gordita y la dividí por la mitad para rellenarla con crema y tapé...! Hmmmmmm....! Que versión más rica y muy fácil de hacer aprovechando los sobrantes de mezcla. Los animo a que lo intenten y ojo, no tirar nada en la cocina, vamos a contarles...!

Esta receta es de Andrés Simón en Instagram y la guardé para hacerla y decirte Andrés, que amé tu tarta Fugazzetta con pollo, con un adicional, que la cebolla larga o verdeo como ustedes le llaman en Argentina, la sellé en un sartén con bastante orégano, sal y pimienta negra y luego seguí los pasos de tu receta, tal cual, de locos esta tarta y quise compartirla con mi familia de Cookpad donde comparto mis recetas de cocina y alguna que otra receta que veo en la web, me gusta y la rescato para que también la hagan y la degusten en casa. Así que mi gente linda de Cookpad, a hacer esta tarta, muy fácil y deliciosa, vamos y les explico el proceso...!🍗

Esta semana tenía un antojo dulce y pensé en este pie porque me encantan las copelias(si son de Colombia saben a qué me refiero), no tome fotos en el proceso, porque no sabía si me iba a salir, pero es facilito como sé que nos gusta

Lo llamé buñuelon, ya que los ingredientes son los de los buñuelos de acelga....la idea era hacerlos así pero para aprovechar el tiempo e ir haciendo otras cosas lo realicé de esta manera.

Esta receta la tomé del recetario de Zandry Abradelo... la verdad rinden mucho y son muy deliciosas...

Receta de aprovechamiento de pencas de acelga tiernitas y zanahorias en tiras delgadas...

Yo no sabía como se hacen, mi esposo es el que andaba desde hace tiempo queriendo comer este plato y esta semana me toco buscar la receta en varios sitios de internet y pues conseguí el más sencillo y lo hice no recuedo el autor pero no es de Cookpad espero les guste y lo puedan preparar.

#delantalDorado23 otra puntada al reto mi delantal dorado 2023. Todas estas recetas me encantan, pues me hacen pensar, inprovizar y manos a cocinar, compartir y disfrutar en el comedor en compañía de los que más amas y amamos.

Es un experimento que salió delicioso, es una tarta hecha con yuca cocida sin huevos, sin leche y hecha en la sartén, relleno de vegetales... La masa se hace en licuadora... Pocos ingredientes...

Cada vez tenemos más obligaciones y menos tiempo para cocinar, pero aún así disfrutamos deleitando a nuestra familia con platos especiales. Con la pandemia y las cuarentenas nos ha tocado recurrir a alimentos congelados, y por eso los supermercados cada vez ofrecen más variedad. Yo adoro los congelados y los pequeños electrodomésticos que hacen mi vida más fácil en la cocina. Incluso a veces precocino y alisto varios ingredientes, que podrán ver en mis truquitos. Pero lo más importante es dedicarle un poco de tiempo a la forma como sirves, pues de ello depende como presentar tu plato. Así que... a disfrutar de la cocina fácil 😃😍

Ya les he publicado arroz con coco, en mi recetario, pero esta versión de clavitos y canela no la tenía publicada y me enredé y no le hice el paso a paso, pero es muy fácil y rápido de hacer. Sobretodo que ya venden el arroz saborizado a coco listo, solo seguir los pasos que vienen después. Espero les guste y lo intenten en casa, vamos a cocinar...!😋#desafío

Esta tarta está hecha con la receta de masa multiusos de puré de papas de @gracielamartinez que es una verdadera delicia queda esponjosa pero crocante a la vez y con un sabor muy suave... a esta tarta le puse queso crema con orégano en polvo y cebollas caramelizadas... A @gracielamartinez mil y mil gracias#compartir😘