Paso a paso
- 1
Remojar los fideos en agua fría durante 30 minutos o hasta qué estén bien hidratados.
- 2
Calentar aceite de sésamo en un wok y poner la cebolla y la zanahoria. Saltear unos 3 minutos con sal y retirar del sartén.
- 3
Poner un chorrito de aceite nuevamente y agregar el pollo en cubitos, pasado uno 5 minutos agregar los camarones. Aliñar con curry (yo tenía cúrcuma) y un poco de jengibre. (Idealmente jengibre molido, picado o en pasta, yo utilicé en polvo)
- 4
Cuando el pollo y camarones estén listos, vuelven las verduras al wok y se agregan los dientes de dragón. En este momento se agrega la soya y la salsa de ostras.
- 5
Cuando esté todo cocido y buen aliñado, agregamos los fideos previamente hidratados, los que se cocinarán en la salsa (por esta razón debe estar más bien líquida).
- 6
Una vez listos los fideos, servir en un plato junto con limón y maní molido. 🤌🏻🥰
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Mi versión de Pad Thai Mi versión de Pad Thai
Me encanta probar nuevos sabores y agregar mi toque , esta vez hice un Pad Thai fácil de hacer . No es el pad Thai original pero tiene esa inspiración
-
Pad Thai Latino Pad Thai Latino
Modificación de una receta Pad Thai que encontré, esta es más fácil y con productos que se pueden encontrar fácilmente.
-
Pad Thai de Pollo Pad Thai de Pollo
Plato típico de Tailandia, rico en especies y verduras, con una proteína.
-
PAD THAI De Champignones...! PAD THAI De Champignones...!
Pad thai, es uno de los platos más conocidos de la cocina tailandesa.Se trata de un plato salteado en wok a base de fideos de arroz con huevos, salsa de pescado, salsa de tamarindo, pimiento rojo, y cualquier combinación de brotes de soja, gambas, pollo, o tofu, decorado con cacahuetes picados y cilantro. Se sirve habitualmente con una rodaja de limón, el jugo(zumo) de esta fruta se añade al plato como condimento.Yo les traigo mi versión de este fabuloso plato y como el éxito fue rotundo lo comparto para que se animen y lo intenten en casa. La salsa la compré pero se puede hacer casera teniendo los ingredientes a mano. Lo decoré con semillas de sésamo, la versión de origen lleva cacahuetes y cilantro. Le añadí al gusto gotas de tabasco. Vamos y les cuento lo delicioso de hacer este plato...! Me acompañan...?
-
Fetuccini con camarones 🍜 Fetuccini con camarones 🍜
https://youtu.be/uf0Rsv3sIcY
-
-
Arroz Oriental ⛩ Arroz Oriental ⛩
Un plato inspirado en la comida china que tiene ya muchas variantes. Esta es mi versión con camarones, aunque queda muy bien también con pollo, cerdo o carne de res. O, también con otras verduras.
-
-
Pastel de Batata Rosada con Maduro y Calamares🦑 Pastel de Batata Rosada con Maduro y Calamares🦑
Este delicioooso pastel, con sabores contrastantes contiene alto nivel de carbohidratos “saludables”. Sin embargo es bueno comer en pocas cantidades! ❤️
-
Supremas de pollo con salsa de tamarindo Supremas de pollo con salsa de tamarindo
#pollo#delantaldorado
-
MINI Tortilla Española con Cebollín Bogotano...!😋 MINI Tortilla Española con Cebollín Bogotano...!😋
Tarde de picoteo y de antojo viejo de tortilla española, no tenía cebolla morada, ni cebolla puerro con que suelo hacer la tortilla semanalmente en casa. Pero había ganas de picar algo en la tarde de domingo y encontré en mi nevera cebollín bogotano (así se le llama aquí en Colombia), que es la cebolla larga más gruesa que el cebollín chino. Les confieso, éxito total...! Hice el paso a paso para contárselos por si quedaba buena, y quedó.. !😄😄😄, así que comencemos.. !
Más recetas
Comentarios