Quedan con una miga muy suave y un agradable sabor, si les gusta el bocadillo ó dulce de guayaba, seguro les gustará, yo se los preparé como un presente para mi hermano menor...

Esta vez dejé la masa más liquida y por esto los hice como crepes gorditos y les puse dulce de guayaba casero y queso doble crema... Un cena ó desayuno sencillo y rico...

La guayaba es muy rica en nutrientes, posee gran cantidad de vitamina C y es muy común en la costa Colombiana, con ella se preparan jugos, bocadillos, mermeladas y muchas cosas más.

Hoy les comparto la receta: cómo hacer casquitos de guayaba colombianos, enseñándoles la preparación de mi abuela, para este dulce pueden utilizar cualquier tipo de guayaba, además la receta es muy diferente a la que normalmente encuentran en las redes ya que es típica de la Costa Caribe Colombiana, no requiere canela, ni clavitos de olor, se hace con solo 3 ingredientes, es fácil de hacer y un manjar, se acompaña normalmente de queso costeño , cuajada o queso mozzarella, también pueden envasarla para conserva y regalar, estoy segura que les encantará.

#lococinonolotiro receta de aprovechamiento de frutas maduras, en éste caso bananos y guayabas... Una torta esponjosa, suave y muy sabrosa...

Un deliciosa combinación para el verano !! #delantaldorado

Esta semana tenía un antojo dulce y pensé en este pie porque me encantan las copelias(si son de Colombia saben a qué me refiero), no tome fotos en el proceso, porque no sabía si me iba a salir, pero es facilito como sé que nos gusta

Estas coquitas sirven de postre muy energético.En mi tierra se da una excelente variedad de guayabas que casi nadie aprovecha, desafortunadamente la mayoría las dejan perder ignorando el alto valor nutritivo de esta fruta y el aromático dulce que se puede preparar con esta maravilla de regalo de la naturaleza .Las Guayabas también las utilizan para hacer "el bocadillo" (una lonja muy dulce, semidura de azúcar con guayaba y otros ingredientes), son famosísimos los bocadillos "Veleños Santandereanos " por su exquisitez ya son exportados con mucho éxito.

En Colombia éstos pastelitos de hojaldre rellenos de dulce de leche, pasta de guayaba o membrillo son muy populares y se les conoce con el nombre de Pastel Gloria.. Son súper fáciles de preparar y son deliciosos.

El dulce, conserva o bocadillo, es una pasta resultante de la mezcla de guayabas maduras y azúcar, la cual mediante el fuego, se obtiene una textura dura y de un color rojo oscuro brillante. El producto tradicional aquí en Colombia, tiene forma de bloques pequeños y los hay, con dos bandas delgadas de pasta clara elaboradas con guayaba blanca, y una banda gruesa central de pasta roja, elaborada con guayaba roja. En alguna oportunidad se los comparto. De momento está delicia muy fácil de hacer y de un exquisito sabor para endulzar algunos momentos. Con cualquier tipo de queso va muy bien.😋Me acompañan y les cuento como fue ...!🌺

Estas arepas son ideales para el momento de las onces o para el desayuno... Son una mezcla entre el salado de la arepa, el dulce de la guayaba y la cremosidad del queso...

Una manera diferente de comer la arepa de maíz dulce o chócolo... es un budín de pan pero en vez de pan lleva arepa dulce... preparación fácil, rápida y económica... #másconmenos