Aros de cebolla
Esta receta no es mía pero para que no les pase lo que me paso a mi la subo, cuando busque en esta app aros de cebolla no me apareció nada
Aros de cebolla
Esta receta no es mía pero para que no les pase lo que me paso a mi la subo, cuando busque en esta app aros de cebolla no me apareció nada
Paso a paso
- 1
En un recipiente colocar 140 gramos de harina de trigo. Agregar una cucharada pequeña de levadura, una cucharada pequeña de sal y mezcla bien.
- 2
Cortar una cebolla grande en rodajas gruesas. Separar los aros de la cebolla y asegurarse de que no queden ningún aro unido a otro. Agregarlo al recipiento con la harina y mezclar la cebolla hasta que cubra bien los aros con harina. Sacar los aros y llevarlos a un plato.
- 3
Batir un huevo en un pequeño recipiente luego agregar 1/4 de litro de leche. Ponerle un poco de pimienta negra molida y batirlo para que se mezcle todo.
- 4
Agregar los huevos con la leche en el recipiente con la harina que sobró y batir hasta que esté todo bien mezclado.
- 5
Poner los aros de cebolla en la mezcla de huevos, leche y harina. Después de mezclarlos, retirarlos y ponerlo en un recipiente con pan rallado para rebozarlos.
- 6
Poner a fuego medio una sartén con medio litro de aceite de girasol.
- 7
Poner los aros de cebolla en la sartén y freírlos durante 2 minutos aproximadamente o hasta que estén bien dorados.
- 8
Retirarlos de la sartén cuando estén y colocarlos en un recipiente con una servilleta para que absorba el aceite.
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