Bizcocho al vino tinto en Thermomix🍷
Me encanta hacer este bizcocho y luego preguntarle a la gente de que piensan que es, ya que suelen creer que es de chocolate.
Al decirles que es de vino tinto, parece inimaginable!
(Mambo cecotec)
Bizcocho al vino tinto en Thermomix🍷
Me encanta hacer este bizcocho y luego preguntarle a la gente de que piensan que es, ya que suelen creer que es de chocolate.
Al decirles que es de vino tinto, parece inimaginable!
(Mambo cecotec)
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno 180°, calor arriba y abajo.
- 2
Con el vaso limpio, ponemos la mariposa y añadimos los huevos y el edulcorante.
Programamos 8 min, vel 4
- 3
A continuación, añadimos la mantequilla y el vino. Programamos 2 min, vel 3
- 4
Cuando termine, quitamos la mariposa e incorporamos la harina, la levadura y el cacao puro. Programamos vel 4 durante 10 segundos. Terminamos de mezclar con la espátula.
- 5
En un molde redondo de 22 cm, ponemos papel vegetal y añadimos la mezcla del bizcocho. Metemos al horno durante 35 min.
Pasado el tiempo, sacamos, dejamos enfriar y desmoldamos.
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