Pizza Ibérica

Todos los domingos en nuestra casa se cena pizza, es un momento especial entre mi marido y yo.
Noche de pizza y peli, existe un plan mejor??
Pizza Ibérica
Todos los domingos en nuestra casa se cena pizza, es un momento especial entre mi marido y yo.
Noche de pizza y peli, existe un plan mejor??
Paso a paso
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Para la masa: mezclar la harina, la levadura, la sal, el agua y el chorro de aceite. Primero los ingredientes secos y a continuación los húmedos. Amasar hasta que se haga u a bola que no se oegue y dejar reposar un mínimo de dos horas.
- 2
Topping: añadir el tomate tamizado y concentrado (previamente mezclado en un bowl) y el orégano y neter al horno (calor arriba y abajo, 200°) aproximadamente 6 minutos.
- 3
Sacar del horno y añadir los champiñones, las aceitunas, y los quesos.
- 4
Meter al horno de nuevo otros 8-10 minutos.
- 5
Por último, añadir el jamón y un chorrito de aceite y a disfrutar!
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