Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una olla poner a hervir el zapallo y después activar la levadura en una taza con un poquito de agua tibia agregar la levadura al agua y una cucharadita imedia de azúcar cuchara pequeña revolver y tapar con una bolsa y un paño.
- 2
Luego en una fuente agregar 1 kg de harina, una taza de azúcar y la levadura ya activada, agregar el zapallo y revolver hasta obtener una masa.
- 3
Luego que la masa esté lista darle forma y freír.
- 4
Ahora para hacer el jugo del picarón vas a necesitar una olla con agua hirviendo, agregar la chancaca para disolver puedes ponerle también al agua si gusta canela o clavos de olor.
- 5
Luego que ya esté disuelta deja que pegue de nuevo el 2 hervor, en una taza con agua helada disolver la maicena y agregar a la olla, revolver hasta que tenga una consistencia espesa y listo.
- 6
Luego agregar a un plato los picarones y el jugo y ya está listo para servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Francesca PJ le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/16928596
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
Coulis o salsa de naranja y pimentón
En la culinaria se le conoce a las reducciones de frutas y verduras como "coulis" son muy utilizados en repostería y en algunas cocinas internacionales, hoy te enseñaré una opción de coulis deliciosa.Síguemeen instagram para más tips y recetas : @juanjococinero
Dulce de ahuyama/calabaza
La ahuyama es un alimento que se usa mucho en la cocina colombiana, pero muy pocas veces nos atrevemos a intentar recetas nuevas con ella. Lo dulce también se puede hacer con un vegetal, hoy te enseñaré a hacer un delicioso dulce de este. Síguemeen instagram para más recetas y tips @juanjococinero
Costillas a la BBQ
Estás costilla que qué me fascina el cerdo en todas las presentaciones les hablaré de la salsa.
Hojaldras colombianas decoradas con glasé real
Jugo de ahuyama con guayaba
#paraellas
Maria Fanny Angulo Prado 
Almuerzo viajero 🍲
Esta receta se hacía en mi casa cada vez que papá salía de viaje. Mamá decía que era un almuerzo práctico y delicioso. Pues bien eme acá con una de mis recetas preferidas, el peto ☺️😋El acompañamiento depende de cada uno. En mi caso siempre lo hacemos con carne a la plancha la cual cocinamos previamente con los sazonadores necesarios. Papa salada y patacón.
Lulada del Valle
Pie de manzana
Una delicia de pie tipo americano
Arroz con coco
Bienestarina colombiana
Es un complemento alimentario de alto valor nutricional, el cual consiste en una mezcla de harinas y/o féculas de cereales (trigo, maíz) harina de soya, y leche entera en polvo, con vitaminas y minerales.#bienestarina
Empanadas caseras
Me encantan y más realizadas en casa
Jugo de zapallo con guayaba y espinaca
#Delantaldorado
Maria Fanny Angulo Prado 
Arepas dulces
#sebusca, para la cena es una delicia, para salir de la rutina y sorprender la familia
hilda Maria gomez 
Arroz con leche
Para mi hijo
Maria Fanny Angulo Prado 
Pan de jamón venezolano
Este pan es uno de nuestros acompañantes en las fiestas de Navidad en mi país Venezuela 🇻🇪 #esperanza #caminodesabores
Javier 
Leche Condensada Casera
#finde
Avena
Nos encanta la avena en hojuelas y nos encanta variar el tradicional huevo al desayuno. Esta avena es perfecta para una familia con bebé en casa como nosotros. 👨👩👧
Hojaldras
Delicioso desayuno
Mermelada de Pimientos
En esta oportunidad te comparto esta receta muy especial y de lo más sencilla y rica. Se trata de una deliciosa mermelada de pimiento casera que se puede usar durante el desayuno con tostadas o utilizar para elaborar recetas dulces. A modo de recomendación, tuesta una rebanada de pan, unta queso crema y encima coloca una capa de esta mermelada, queda....¡espectacular!Revisa si tienes -toda- la lista de ingredientes, ponte manos a la obra conmigo y lo preparemos juntos, aprendiendo cómo hacer esta deliciosa 😋mermelada de pimientos rojos, ¡te encantará y te sorprenderá su versatilidad!!!!#yomequedoycocinoencasa🏡#Juntosdecorazon💖#delantaldorado
Plátanos Dulces
Es una receta muy fácil y rápida para endulzar una visita, un almuerzo o porque no! una tarde.
Alejandra OrtiZam 
Torta dulce de Zucchini
Una forma muy deliciosa para que los chicos y grandes saborean los zucchini.
Cate De Castro 
Natilla de mi mamita
Dulce de durazno criollo
Masato de arroz 🍚🍶❄️
#balanceadoSúper sencillo y delicioso
Ciruelas con melao
Rica receta de ciruelas aprendida por la abuela #caminodesabores
amparo 
Coco dulce
Torta de coco y avena
#healthyfood #sweetHoy por probar decidí usar la harina de avena que me llegó, además me dieron un tip para que quedara súper esponjoso y fue los de montar las claras, la verdad disfruté mucho haciendo y comiendo esta receta, espero les guste, abrazo fuerte.🙆💜Pdt: está muy ligerita y esponjosita.
Arándanos agraz endulzados
#morenolano. Para hoy una deliciosa fruta. A mí me encantan en pepa, pero como se estaban madurando demasiado con peligro de daño, me decidí por este dulce.
Pepinillos dulces
¡Súper fáciles de hacer!
Palomitas acarameladas
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/16928596
Comentarios