Conserva de limón en almíbar
Para los amantes de los limones os traigo está estupenda conserva dulce, una buena manera de tener limón siempre listo para vuestras elaboraciones, para tomar unas tostadas de queso crema con unas rodajas de limón, tartas, mouse, bizcochos, etc...
Conserva de limón en almíbar
Para los amantes de los limones os traigo está estupenda conserva dulce, una buena manera de tener limón siempre listo para vuestras elaboraciones, para tomar unas tostadas de queso crema con unas rodajas de limón, tartas, mouse, bizcochos, etc...
Paso a paso
- 1
Cortar los seis limones en rodajas no muy gruesas y exprimir los dos restantes colar y reservar el zumo
- 2
Añadir en un bote esterilizado de cristal las rodajas de limón junto con la canela y los anís estrellados
- 3
En un cazo añadir el agua, el azúcar y llevar a ebullición durante unos cinco minutos, añadir el zumo de limón y llevar a ebullición de nuevo, dejar hervir otros cinco minutos más, un total de diez minutos
- 4
Pasado el tiempo guardar la conserva en un lugar oscuro, por ejemplo dentro del armario de la cocina, durante un par de semanas
Listos para comer !! 😍 - 5
Verter encima de los limones el almíbar de limón, cubriéndolos hasta el borde, cerrar y colocar boca abajo durante 24 horas.
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