Sartén de habitas con chipirones 🦑
Un plato súper sencillo de preparar y que está riquísimo.
Te dejo la receta por si te animas a prepararlo.
Feliz domingo!!
Sartén de habitas con chipirones 🦑
Un plato súper sencillo de preparar y que está riquísimo.
Te dejo la receta por si te animas a prepararlo.
Feliz domingo!!
Paso a paso
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Comenzamos limpiando los chipirones. Lávalos bien y quita el esqueleto. Si te lo hacen en la pescadería mejor que mejor 😏
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Las habitas que compro son las de Mercadona que calidad precio salen muy bien. Retira el exceso de aceite y reserva.
- 3
En una sartén pocha la cebolla con un poco de aceite de oliva. Cuando esté transparente, retira el exceso de aceite y haz los chipirones a fuego fuerte para que se tuesten un poco.
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Después añade las habitas y añade el vinagre balsámico concentrado y un pelín más de sal. El ajo en polvo (yo compro uno ahumado que le da un toque diferente) y vuelves a saltear y ya lo tienes listo para disfrutar. Si tuvieras algo de tinta, puedes incorporarlo a la sartén. La cocinas un poco con el resto y también queda muy bien
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Como ves es una receta súper fácil pero de las resultonas 😝😝
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