Galletitas sin gluten, lactosa y azúcar
Hace poco me prohibieron el azúcar, las harinas y los productos con lactosa; pero a esta receta es la primera que hago para empezar a acostumbrarme a esto 🥹 extrañaba comer galletitas jaja
Galletitas sin gluten, lactosa y azúcar
Hace poco me prohibieron el azúcar, las harinas y los productos con lactosa; pero a esta receta es la primera que hago para empezar a acostumbrarme a esto 🥹 extrañaba comer galletitas jaja
Paso a paso
- 1
Poner la harina en un Bowl, mezclar con el huevo, el aceite, como use aceite de coco en este caso me quedo como una especie de arenado la mezcla.
- 2
Luego, como en esta receta no lleva azúcar, se puede usar hojas de Stevia remojadas en el agua que se usa la preparación (la hoja se saca del agua) siempre poco a poco hasta que quede una masita moldeable y amable (que no se pegue en las manos o que no quede seca).
- 3
Luego poner las galletitas en el horno (No se como saber la temperatura del horno) pero sé que debe ser horno bajo 10 min y luego darle la vuelta y apagar el horno, dejándolo adentro con el calor residual.
Puede pasar que al darle la vuelta se quiebren, es normal, yo lo hice y fue porque fui muy brusca. 😝
¡Y listo!
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