Garbanzos con espinacas

Soy la típica que en invierno come ensaladas y en verano platos calientes 😂 este plato de garbanzo con espinacas es muy nutritivo, riquísimo, y fácil de hacer.
Garbanzos con espinacas
Soy la típica que en invierno come ensaladas y en verano platos calientes 😂 este plato de garbanzo con espinacas es muy nutritivo, riquísimo, y fácil de hacer.
Paso a paso
- 1
En una olla echamos un poquito de aceite, calentamos a fuego medio y echamos el ajo y la cebolla troceada. Lo salteamos unos minutos.
- 2
Agregamos el tomate, removemos, y cocinamos unos dos/tres minutos. Que quede todo bien integrado.
- 3
Añadimos las espinacas y vamos removiendo hasta que estas reduzcan bastante su tamaño.
- 4
Agregamos los garbanzos, removemos y dejamos cocinar unos cinco minutos.
- 5
Añadimos el pimentón dulce y el comino, integramos bien.
- 6
Finalmente añadimos el caldo de verduras y cuando empiece a hervir dejamos cocinar 5 minutos más.
- 7
Emplatamos y listo!
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