Ensalada de pepino con tomate, cebolla y aceitunas
Como hacía días que andaba rodando un pepino por la nevera, aproveche para preparar esta sencilla ensalada.
Ensalada de pepino con tomate, cebolla y aceitunas
Como hacía días que andaba rodando un pepino por la nevera, aproveche para preparar esta sencilla ensalada.
Paso a paso
- 1
Últimamente me he acostumbrado a no poner vinagre en mis ensaladas, si deseáis ponerle, a vuestro gusto, pero si la ensalada no se termina, tanto el tomate, como la lechuga, suelen ponerse blandos, y como generalmente sobra ensalada en casa, para la próxima comida, en pocas ocasiones suelo poner vinagre.
- 2
Pelamos y troceamos a daditos el pepino.
- 3
Lavamos y troceamos a daditos el tomate.
- 4
Cortamos por la mitad la cebolla, desechamos sus capas exteriores y la cortamos a lonchas finas.
- 5
Aderezamos con sal y aceite de oliva.
- 6
Removemos y guardamos en el frigorífico hasta el momento de servir.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Ensalada de atún Ensalada de atún
Porque era el plato que preparaba cuando vivía sola, es fácil y rápida de preparar
-
-
-
Ensalada fresca y fácil Ensalada fresca y fácil
Estamos introduciendo las ensaladas a todos nuestro almuerzos y trato de ser muy recursiva para que mi hijo lag consuma... Aquí una ensalada sencilla para acompañar la #cena
-
-
-
-
Ensalada Rusa con Mayonesa de Almendras Ensalada Rusa con Mayonesa de Almendras
Prefiero todo lo que se pueda preparar de la manera más fácil y natural posible. Por eso les comparto esta variación de la clásica ensalada rusa utilizando una mayonesa vegana a base de almendras. (Más adelante esta receta)
Más recetas
Comentarios