Habitas con chipirones, huevos fritos y cebolla crunchi con decoración de corales
#DelantalDorado23
Comenzamos el reto del delantal dorado con unas habitas baby con chipirones, huevos fritos y cebolla crujiente con coral rojo y azul! Os explico en la receta que es relativamente sencillo de hacer y queda muy vistoso. Feliz día!! 😘😘
Habitas con chipirones, huevos fritos y cebolla crunchi con decoración de corales
#DelantalDorado23
Comenzamos el reto del delantal dorado con unas habitas baby con chipirones, huevos fritos y cebolla crujiente con coral rojo y azul! Os explico en la receta que es relativamente sencillo de hacer y queda muy vistoso. Feliz día!! 😘😘
Paso a paso
- 1
Comenzamos haciendo la decoración de falso coral 🪸. Pon en un bol el agua, el aceite y la harina según las cantidades indicadas arriba. Remueve bien y divide en dos esa cantidad para poder teñir cada una de ellas con los colorantes alimenticios que más te gusten. Vuelve a mezclar hasta tener un color homogéneo
- 2
Calienta una sartén y con ayuda de un aro metálico echas parte de la mezcla y sube el fuego para que salga el agua y el aceite de la mezcla. Retíralo con cuidado (el líquido) o deja que evapore por completo. Aquí lo difícil: con ayuda de una espátula levanta con cuidado el coral y deja que enfríe por completo para que endurezca antes de manipularlo. Repite esta operación tantas veces necesites
- 3
Una vez tengas lista la decoración vamos con los aros de cebolla. Yo los hice sin aceite en la freidora de aire. Corta en aros medianos y Los pasas por huevo, harina, otra vez por huevo y por último panko o similar. A la freidora 15 minutos a 180 grados
- 4
Por último, freímos un par de huevos, salteamos los chipirones y las habitas con un poco de aceite, sal y ajo ahumado y montamos el plato
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Habitas en conserva con chipirones, cebolla y tomate confitado y huevo frito para rematar el plato Habitas en conserva con chipirones, cebolla y tomate confitado y huevo frito para rematar el plato
Un rico plato que sirve de entrante y de segundo y en un plis plas estamos comiendo, ya lo veréis en la recetas.
-
Habitas con jamón y huevo frito 🍳 Habitas con jamón y huevo frito 🍳
Una cena rica rica y sin complicaciones. Habitas con jamón ibérico y huevos fritos 🍳 buenísimo!!#delantaldorado #weekendretoSi te gustan mis recetas puedes seguirme ahora también en instagram en@cocinaconbarbara
-
Huevos fritos con vieiras, langostinos y sepia Huevos fritos con vieiras, langostinos y sepia
#DelantalDorado23, que hay más bueno que unos huevos fritos y si lo acompañamos de frutos de mar 😋😋😋😋
-
Habas con jamón y huevos fritos Habas con jamón y huevos fritos
La primera vez que prepare esta receta tenia 26 años estaba recién casada, (bueno llevaba cuatro meses casada) era abril y Granada estaba aún con la vega a pleno rendimiento., por cualquier calle te encontrabas un hortelano vendiendo las ricas habas recién cortadas.Frescas, tiernas y jugosas., una delicia para los sentidos.Mi pareja me dijo que le apetecían unas habas fritas para comer y yo me fui tan dispuesta a comprar mis habas, mi jamón y mis cebolletas.Desgrane las habas, corte la cebolleta y el jamón y puse una sartén con aceite bien caliente, eche mis habas y se me quedaron como auténticas piedras, duras, negras y resecas. tuvimos que comernos el jamón y los huevos fritos y tirar las habas. Entonces no tenia teléfono en casa para llamar a mi madre y preguntarle como se hacían así que tiempo después contándole lo que me había pasado ella siempre llena de cariño me explico como se hacían. Después de esto os cuento mi receta.
-
Huevos fritos con tomate, calabacín y cebolla Huevos fritos con tomate, calabacín y cebolla
Para mi no hay manjar mejor que unos huevos fritos y si van acompañados de una buena fritada de tomate, cebolla y calabacín, mejor que mejor.
-
-
Gulas con huevos fritos Gulas con huevos fritos
Un plato delicioso con gulas con huevos fritos
-
Habas con chorizo y huevo frito Habas con chorizo y huevo frito
Presentar la comida en sartencitas siempre me ha gustado, además rescatar a unas habas que compre, pele y guarde en el congelador, con un blíster de daditos de chorizo y cubiertas con un huevo frito, quedo unas estupenda cena acompañada de una ensaladita.#DelantalDorado23
-
Gulas con habas y huevos fritos Gulas con habas y huevos fritos
Hoy os traigo una idea que nuevamente ha surgido de “Cookpad” donde “Jhonny Lizard”, nos explica como realiza su receta de “Gulas flambeadas con huevos poché y foie grass de pato”.Para no destrozar mis costumbres, la he adaptado a mis ingredientes y a mis gustos, que cada lector opte por la receta que prefiera, aunque la idea original es de “Jhonny Lizard”.Además aproveche para estrenar unas sartenes muy pequeñitas que compre hace unos meses y aún no había estrenado (las sartenes, la utilice solo para emplatar, la receta la realice en una sartén más grande).Receta original:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/4957512-gulas-flambeadas-con-huevos-poche-y-foie-grass-de-pato -
Huevos fritos con calamares rebozados Huevos fritos con calamares rebozados
#ABCEs la receta de mi amigo Antonio y ahora de todos nosotros, espero la hagas y me digas
-
Huevos fritos con puntillas Huevos fritos con puntillas
Los huevos fritos y las patas pequeñas resultan un buen entrante, aperitivo o plato único.
Más recetas
Comentarios (2)