Una forma diferente de tomar hidratos con el huevo frito y el chorizo forman la fusión perfecta, esta receta se puede servir tanto como primer plato como para aperitivo y dejar a tus invitados impresionados de una forma rápida , fácil y económica

#ABCUn plato con pocos ingredientes , fácil de preparar y está delicioso.

https://www.youtube.com/watch?v=ULc4nM1Lz3s?sub_confirmation=1

La primera vez que prepare esta receta tenia 26 años estaba recién casada, (bueno llevaba cuatro meses casada) era abril y Granada estaba aún con la vega a pleno rendimiento., por cualquier calle te encontrabas un hortelano vendiendo las ricas habas recién cortadas.Frescas, tiernas y jugosas., una delicia para los sentidos.Mi pareja me dijo que le apetecían unas habas fritas para comer y yo me fui tan dispuesta a comprar mis habas, mi jamón y mis cebolletas.Desgrane las habas, corte la cebolleta y el jamón y puse una sartén con aceite bien caliente, eche mis habas y se me quedaron como auténticas piedras, duras, negras y resecas. tuvimos que comernos el jamón y los huevos fritos y tirar las habas. Entonces no tenia teléfono en casa para llamar a mi madre y preguntarle como se hacían así que tiempo después contándole lo que me había pasado ella siempre llena de cariño me explico como se hacían. Después de esto os cuento mi receta.

Aunque, generalmente todo el pan que sobra en casa, se lo zampan las gallinas, el otro día se le antojo a la mujer comer migas y guardamos unos mendrugos sobrantes, poniendo a dieta a las inocentes gallinas.

Para el día a día. Garbanzos, chorizo y huevo frito, una combinación que enamora el paladar.

Hoy os traigo una idea que nuevamente ha surgido de “Cookpad” donde “Jhonny Lizard”, nos explica como realiza su receta de “Gulas flambeadas con huevos poché y foie grass de pato”.Para no destrozar mis costumbres, la he adaptado a mis ingredientes y a mis gustos, que cada lector opte por la receta que prefiera, aunque la idea original es de “Jhonny Lizard”.Además aproveche para estrenar unas sartenes muy pequeñitas que compre hace unos meses y aún no había estrenado (las sartenes, la utilice solo para emplatar, la receta la realice en una sartén más grande).Receta original:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/4957512-gulas-flambeadas-con-huevos-poche-y-foie-grass-de-pato

Un clásico de pinchito de huevo frito de perdiz y chorizo frito con salsa de pimiento.

Una cena rica rica y sin complicaciones. Habitas con jamón ibérico y huevos fritos 🍳 buenísimo!!#delantaldorado #weekendretoSi te gustan mis recetas puedes seguirme ahora también en instagram en@cocinaconbarbara

Hoy han querido huevos fritos con chorizos picantes, los he hecho de dos clases, picantes, enteros, y chorizo de ristra cortado a rodajitas.En la preparación pondré unos y en la foto principal otro, se que todos los hacemos, se que son fáciles, pero como no están, aquí la tenéis, que os aprovecheee... Ahhhh, y como dice Chefi, acompañado de sus patatinas fritas.

Como todo lo que veo lo tengo que comprar, el otro día vi unas sartencitas muy pequeñitas, que me hicieron gracia que son las que utilizo para presentar dos huevos fritos con chorizo, morcilla y tocino, viva el colesterol.

Que hay mas rico !!que unos huevos fritos? Un huevo con dos yemas, ¡un manjar de Dioses!!. Es uno de mis platos preferidos, como tenia bien el colesterol, me he dado yo misma un homenaje jaja!!.....Los compro siempre en la tienda de Adela,tiene gallinas propias,criadas en libertad y comida casera,así salen los huevos.