Alfajores de Maizena
Jeanette @jeanettee
Paso a paso
- 1
Mezclamos la manteca blanda con el azúcar y agregamos de a poco las yemas y huevos.
- 2
Agregar los ingredientes secos tamizados, unir bien. En caso de querer colorear es el momento.
- 3
Estirar de 1 cm y cortar con molde o vasitos (yo usé cortante de 5cm de diámetro).
- 4
Colocamos en placa para horno enmantecada y enharinada o con papel manteca y llevar al horno.
- 5
Horno 170° por 10 o 15 minutos. Ir controlando no deben dorarse. Solo apenas la base. Dejar enfriar y armar los alfajores. Espero les guste!.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jeanette le encantará ver cómo quedó.
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