Shawarma wrap 🥙
Begoña Garteizaurrekoa @begoazua
Paso a paso
- 1
En un wrap integral, ponemos una cucharada de hummus y la esparcimos
- 2
En una sartén, salteamos la zanahoria y el calabacín en bastoncitos junto con un poco de sal, pimienta, ras el hanout y pimentón dulce
- 3
Una vez la verdura esté blandita, añadimos la pechuga troceada en tiras y dejamos que se haga con ello
- 4
Añadimos al wrap
- 5
Cerramos el wrap y lo pasamos unos minutos por la plancha a guego medio para que se caliente bien todo
- 6
Sacamos de la plancha, emplatamos (yo lo he puesto con unas guindillas hechas en la airfryer) y, a disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Begoña Garteizaurrekoa le encantará ver cómo quedó.
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