Este verano he probado a hacer varias combinaciones, y estos helados de vainilla saludables quedaron buenísimos!#Recetasdulces

🍫🥚🥛🍦Para los fans del chocolate este es su helado, queda muy cremoso y no cristaliza.

Hace poco hicimos por primera vez un helado de vainilla natural sin azúcar ni edulcorantes. La receta tuvo bastante éxito y había varias personas interesadas en esto de los postres y helados sin azúcar. Así que he decidido repetir con otro básico. Esta vez hacemos helado de chocolate sin azúcar ni edulcorantes. Apto para personas con diabetes, niños y no tan niños. Una receta refrescante, sencilla y saludable. Perfecta para cualquier reunión de amigos y familia para degustar en cualquier momento.Este helado es naturalmente dulce porque lleva plátanos maduros. Siempre es mejor endulzar con fruta fresca o seca para evitar el azúcar añadido. De esta forma el placer es doblemente bueno: para nuestro paladar y nuestra salud. Yo continuo controlando mi ingesta de azúcar y cada vez me siento mejor. El azúcar añadido nos hace adictos, es una de las drogas más potentes que existen. Nos crea una gran dependencia al haber rápidamente fuertes picos de glucosa y fructosa en la sangre, provocando después grandes bajones energéticos y haciendo que siempre necesitemos más para funcionar. En cambio el azúcar presente en las frutas se asimila de forma lenta para transformarlo en energía paulatinamente.Entra en el blog para ver más recetas explicadas paso a paso. Link en el perfil https://aklatdelmundo.com/helado-chocolate-sin-azucar/

Con el verano a la vuelta de la esquina nos apetece postres fresquitos y los helados son muy comunes en la época de calor. Este helado se puede hacer con todas las frutas y miles de combinaciones. Mi favorita es piña con fresa y está 🤤.

Cuando te gusta una tarta te gusta y si puedes convertirla en helado mucho mejor, así que aquí tengo mi versión de la tarta de queso, pero un poco más ligera porque no lleva azúcar. Espero que os guste. El vídeo aquí: https://youtu.be/an6LQslQMGM

#detemporadaeconomica El ingrediente de temporada es la fresa y para esta receta podemos emplearla tanto fresca como congelada y con sólo 3 ingredientes tenemos un postre fresquito y económico. Este helado de fresa es el primero que hice cuando empezaba a sentarme muy mal la lactosa, todos los años lo hago y me encanta. #delantaldorado #yococinoencasa

aklatdelmundo.com/helado-de-vainilla-sin-azúcarAhora que ya estamos en pleno verano vamos a refrescarnos un poco para pasar el calor de la mejor manera posible. Esta semana vamos a hacer una receta que será la delicia de pequeños y mayores. Hoy hacemos helado de vainilla sin azúcar ni edulcorantes de ningún tipo. Apto para diabéticos y todos los públicos.Hace unos meses que estoy evitando al azúcar porque no solo es innecesario para el cuerpo y nos hace engordar sino que además alimenta las enfermedades, entre ellas el cáncer. Lo peor es que lo encontramos en casi todos los alimentos procesados del supermercado, con lo cual es difícil rehuir de él, pero no imposible. No voy a contar hoy mi experiencia dejando el azúcar, porque sería un post demasiado largo, pero si te interesa dímelo y lo haré más adelante.A principios de verano compré una heladera casera que hace unos helados tipo soft-hice, blanditos y cremosos. No es una máquina profesional pero a mí me va perfecta para experimentar con todo tipo de helados sin azúcar y así dejar de comer los industriales. Al principio hice experimentos locos que no salieron muy bien, hasta que le he pillado el truco al equilibrio entre ingredientes para que aún así los helados tengan un sabor dulce sin añadir azúcar ni edulcorantes artificiales. Podemos endulzar los helados y postres con plátanos, dátiles, pasas, orejones, ciruelas secas y otras frutas secas (siempre sin azúcar extra). Así usamos el azúcar natural de la fruta.

Tenía unos plátanos maduros y muchas manzanas y buscando recetas al final surgió esta rica idea! Queda una textura muy cremosa pero supongo que sí se deja un tipo en el congelador quedará más helado. Yo soy de no comer practicamente nada de azúcar así que yo no le poco ningún endulzante por qué para mí no lo necesita

Más fácil imposible . Sólo remover y está exquisito. No os lo penséis 😃

El postre o merienda saludable del verano #helado #fresa #plátano #postre

Para el reto de esta semana he aparcado mis imprescindibles "Helados Lotus" (que podéis encontrar en mis recetas y no pueden faltar en mi congelador), y he preparado algo totalmente diferente, que también está muy rico y es más saludable.#delantalcookpad2025#semana19 #melón

Me han regalado la heladera del Lidl 🤣Y la he estrenado haciendo un helado sanote y apto para veganos 😋