Helado de vainilla sin azúcar y sin nata
Este verano he probado a hacer varias combinaciones, y estos helados de vainilla saludables quedaron buenísimos!
Helado de vainilla sin azúcar y sin nata
Este verano he probado a hacer varias combinaciones, y estos helados de vainilla saludables quedaron buenísimos!
Paso a paso
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Preparamos los ingredientes. Yo tengo siempre fruta congelada para poder hacer helados o batidos (hace que quede con mejor textura). El chocolate y la leche de la foto son por si queréis hacerle al final cobertura de chocolate, pero yo al final no lo utilicé.
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Metemos todos los ingredientes en la batidora y dejamos triturando varios minutos, hasta que sea una mezcla homogénea. Las claras si queréis podéis montarlas aparte y mezclarlas con movimientos envolventes. Yo lo batí todo. Los metemos moldes para helado, y congelamos durante 5 horas mínimo. Desmoldamos y a comer!!! (Aquí es cuando podéis hacerle una cobertura de chocolate por encima)
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