Budín🍮 de naranja🍊 con uvas🍇 vegano🍰..
Un budin sencillo de preparar, con un rico sabor a naranja y el toque ácido de las uvas...
Budín🍮 de naranja🍊 con uvas🍇 vegano🍰..
Un budin sencillo de preparar, con un rico sabor a naranja y el toque ácido de las uvas...
Paso a paso
- 1
Con el rallador fino obtener la ralladura de naranja y exprimir su jugo...
- 2
Licuar el jugo de naranja con el azúcar, el plátano y el aceite, poner esto en un bowl...
- 3
Tamizar la harina y el polvo de hornear... Añadir la ralladura de naranja y mezclar...
- 4
Espolvorear las uvas con la harina y luego añadirlas a la mezcla anterior e integrar bien...
- 5
Poner esta mezcla en un molde de 18 cm de diametro engrasado y enharinado...
- 6
Poner la mermelada encima y con un palillo esparcirla en la superficie...
- 7
Hornear a 180 grados por 45 a 50 minutos...
- 8
Dejar enfriar unos 15 minutos antes de desmoldar...
- 9
Porcionar y disfrutar...
- 10
Estos budines o tortas tienen mejor sabor al dia siguiente ó luego de refrigerar minimo unas 4 a 6 horas...
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