El flaugnarde es un postre típico de la zona de Péridog y, es la versión del clafoutis con ciruelas pasas. Muy fácil de preparar y delicioso.

Receta original de petit_fit en Instagram. #recetasdulces

Una tarta de origen francés, muy parecido al clafoutis. Súper rico

Típico postre francés a base de peras, aunque se puede preparar con otro tipo de fruta según gustos. La masa es similar a los crepes, pero en este caso al horno. Lo ideal es servirla con un buen bol de chocolate fundido para que cada comensal cubra su tarta. La combinación de pera-crepes-chocolate está de vicio!!

Delicioso postre francés de manzanas.Vídeo : https://www.youtube.com/watch?v=E0poh1wDeDYBlog : https://losplatitosdemayito.com/2016/02/12/flognarde-de-manzanas-un-postre-sabroso-y-facil-de-hacer/

Un postre estupendo para las Fiestas de Navidad porque se puede preparar con antelación y no es nada difícil.Yo he puesto manzana y casi pero se pueden utilizar peras, melocotones o plátanos. Con cualquier fruta queda delicioso.

Esta semana es complicada —después de sobrevivir a la semana pasada y al puente—, esta comenzó con mal pie: Candela se puso enferma, y no sabíamos si lo superaría (en realidad aún no lo sabemos, pero ella es una luchadora, y cada día nos sorprende diciéndole al Dios de la muerte: Hoy no —GoT—).Y para nuestro disgusto, se rompió la nevera, sin previo aviso, así de la noche a la mañana: dejó de enfriar; y el técnico tras preguntarnos a qué temperatura estaba el motor, nos mandó directamente a comprar otra. En esta ocasión, con las prisas —por la necesidad de tener una funcionado—, no hubo comparativa de mercado, miramos sólo en dos lugares distintos, porque en el segundo, fue amor a primera vista, y no pudimos seguir mirando más opciones. Nos fuimos directamente a la caja y encargamos que la trajeran lo más rápido posible.El hecho es que llegó hoy, y como fue amor sin preaviso, sólo habíamos mirado capacidad y consumo (además del precio), y para nuestra sorpresa, la nevera tiene wifi y un montón de opciones y accesorios que ni siquiera sé qué necesitaba ni para qué sirven. Pero, a ver, ¿porqué mi súper preciosa nevera tiene wifi? Os imagináis que cuando abra la puerta, me diga una voz: “Cierra la puerta, que comiste mucho carbohidrato y no puedes comer nada más hasta mañana”. O que me mande un mensaje al móvil, pidiéndome más fruta y productos frescos… Creo que me da miedo el monstruo que vive ahora con nosotros. Pero que guapa que es.—SEMANA19—#DelantalCookpad2025

Por esta esquinita, los frutales 🌳 van algo más tarde, pero aún así, la temporada de nísperos está llegando a su fin…. a pesar de ello, en los últimos tres días, hemos recogido cerca de 15 kg 🙈Así que imaginación al poder, y a innovar un poco, y del clásico crumble inglés de manzana y arándanos, reaparece la versión del crumble de nísperos y cerezas, obteniendo el mismo sabor dulce-ácido que tanto me gusta, y el crujiente del propio crumble…. La verdad es que para lo rarita que soy para los dulces, queda menos de la mitad… así que seguro que repetimos, y es que se tarda más en preparar la fruta (pelar los nísperos y de deshuesar las cerezas), que en montar y hornear la receta.

Sigo con mi mermelada. Esta vez de ciruelas que tenía un poco duras, no se maduraban y decidí aprovecharlas. Como siempre en la Thermomix, no tengo que quitarles la piel.

El jueves compre unas estupendas ciruelas maduras en el mercado para hacer mermelada....para las tostadas de este invierno.Por menos de 2 euros 4 botes .

Aquellos días en los que algún conocido te da amablemente ciruelas de su árbol. Qué mejor que preparar mermelada con ellas antes de que se echen a perder.