Tortilla española a mi manera 😅
Luz Valencia @LuzyMartin2516
Una receta que me remonta a mi adolescencia. Deliciosa 😋 y muy fácil de hacer.
Tortilla española a mi manera 😅
Una receta que me remonta a mi adolescencia. Deliciosa 😋 y muy fácil de hacer.
Paso a paso
- 1
Rallar las papas🥔 en un rallador convencional
- 2
Picar la cebolla en julianas
- 3
Sazonar con sal, ajo y pimienta al gusto
- 4
En una sartén con un chorrito de aceite fritar la papa rallada junto con la cebolla previamente sazonada
- 5
Cuando ya esté frita la papa junto con la cebolla 🧅 vierta los huevos 🥚 previamente revueltos con una pizca de sal(arme una tortilla en la sartén y cocínela a fuego bajo durante 15 min, una vez cocinado por ese lado voltearla con cuidado y dejar por 10 minutos más)
- 6
Para finalizar, porcionela en 8 pedazos y decore con cilantro picado previamente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luz Valencia le encantará ver cómo quedó.
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🍽️📷 Amante de la cocina colombiana y exploradora de sabores internacionales. 🇨🇴🌍 Desde arepas hasta sushi, mi cocina es un viaje global. 🌮🍣🍜 ¡Descubre el mundo a través de mis recetas! 🌎✨ sígueme y no dudes en comentar, estaré encantada de responder tus comentarios❤️✨#CocinaMundial #ExploradorCulinario #FotografíaGastronómica
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