Alitas de pollo orientales
Qué maravilla de alitas.
Con pocos ingredientes pero de sabores intensos, han quedado muy sabrosas.
#tapas
Alitas de pollo orientales
Qué maravilla de alitas.
Con pocos ingredientes pero de sabores intensos, han quedado muy sabrosas.
#tapas
Paso a paso
- 1
Quitar las plumas que puedan tener las alitas, cortar en dos, salpimentar y espolvorear con las especias chinas por ambas partes.
- 2
Poner en la bandeja del horno, tapar con papel de aluminio, y hornear a 220° calor arriba y abajo durante 30 minutos.
- 3
Mientras tanto, poner en un bol el ketchup, soja, miel y jengibre, y mezclar hasta integrar.
Reservar para el glaseado. - 4
Transcurrido el tiempo de horneado, sacar, pincelar la parte superior con la mezcla de salsas y hornear 10 minutos.
Sacar, dar la vuelta, pincelar y hornear 10 minutos más. - 5
Sacar, emplatar, espolvorear con perejil y servir.
- 6
Bon profit !!!
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