Ensalada de higos y jamón ibérico
Silvia Ramos Dressingfood @dressingfood
Una combinación que siempre funciona higos y buen jamón, acompañado de canónigos y mozzarella.
Ensalada de higos y jamón ibérico
Una combinación que siempre funciona higos y buen jamón, acompañado de canónigos y mozzarella.
Paso a paso
- 1
Lava y quita el exceso agua a los canónigos
- 2
Lava los higos y ábrelo en flor
- 3
Monta el plato
- 4
Dispón los canónigos de fondo, añade el higo abierto en el centro, añade mozzarella y lascas de jamón ibérico, acompaña con unos granos de pimienta rosa machacada, aceite oliva virgen y unas gotas de lima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvia Ramos Dressingfood le encantará ver cómo quedó.
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