Espinaca y boniato / batata / camote cremosos...🧅🍠🧄
Natalie camargo @naty9504
Un delicioso guiso para disfrutar con un arroz blanco cocido... Muy llenador y delicioso para un almuerzo ligero ó para cenar...
Espinaca y boniato / batata / camote cremosos...🧅🍠🧄
Un delicioso guiso para disfrutar con un arroz blanco cocido... Muy llenador y delicioso para un almuerzo ligero ó para cenar...
Paso a paso
- 1
Cortar los vegetales...
- 2
En una sartén a fuego medio con el aceite de oliva saltear por unos 5 minutos las cebollas y el ajo picaditos... Enseguida agregar el boniato cortado y cocinar por unos 10 minutos más...
- 3
Pasado éste tiempo añadir los condimentos y la espinaca...
- 4
Saltear por unos 2 minutos y añadir el puré de tomate y la leche de coco... Dejar cocinar por unos 15 minutos a fuego bajo...
- 5
Y listo...
- 6
Servir y disfrutar con arroz blanco cocido...
- 7
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natalie camargo le encantará ver cómo quedó.
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