O cebollas curtidas, existen diferentes formas de curtir las cebollas, sean blancas o rojas, cada quien le pone su toque de acuerdo al gusto, son muy apetecidas y usadas en México para taquitos y para acompañar cualquier cantidad de carnes rojas o blancas. Hay quienes las curten con agua caliente, con vinagre, o con limón. Yo se las traigo curtidas en vinagre de manzana con toque de limón y orégano que es una de las formas que más gusta en casa, motivo por el cual se las comparto, el éxito asegurado...! Me acompañan a hacerlas...!🥰

Estas hermosas colaciones surgieron en el camino, del sobrante de la pasta frola de nuestra Norali, por sugerencia de otra nuestra de casa, Graciela Martínez quien con su valioso aporte, me ayudó a salir del 8 en el que me metí, trabajando la masa, jaja, se me abría, se me pegaba a la mesa, a las manos, volvía a darle con el palote, jaja, un lío delicioso y compartido por whatsapp con Graciela que estuvo al frente de mi intento por sacar adelante la pastafrola. Y que hago con lo que me sobró ?? le pregunté, fácil, unas masitas o galleticas y "les ponés como habla ella, unos hilitos de chocolate y las publicás". Por eso están aquí para el goce lindo de ustedes y para enriquecer mi cocina, dedicadas a tí Graciela y muchas gracias...! Te quedaron deliciosas...!😋😘

Siempre he consumido esta bebida pero en estos momentos es más que necesario bajarle al consumo desesperado de comida y más bien, intentar ocupar el tiempo en actividades productivas. El té verde siempre es bueno y la chía nos da esa sensación de saciedad.

Estos cuadritos de limón o simplemente un budín de limón si lo hacemos en budinera, es muy delicioso y fácil de hacer, ¡disfrútalo!

No hay palabras para esta delicia.Tenga en cuenta que las medidas son para una persona, multiplique las mismas para la cantidad de personas.

No me gustan mucho las ensaladas, pero en mi casa estamos implementando una alimentación más saludable, estábamos comiendo mucha comida chatarra y nunca hacia ensalada en la casa. Me gustan las ensaladas con algo de fruta, siento que así son más ricas... Espero ver que la preparen y la disfruten! #almuerzo

Ya les he publicado arroz con coco, en mi recetario, pero esta versión de clavitos y canela no la tenía publicada y me enredé y no le hice el paso a paso, pero es muy fácil y rápido de hacer. Sobretodo que ya venden el arroz saborizado a coco listo, solo seguir los pasos que vienen después. Espero les guste y lo intenten en casa, vamos a cocinar...!😋#desafío

Estábamos antojados de comer spaghettis y teníamos un aguacate gigante en la nevera entonces por que no hacer una pasta con el aguacate. Me puse manos a la obra y empecé a experimentar en mi cocina! Espero la disfruten....

Excelente para la dieta, depurativa, contiene la fibra de la papaya y de la piña. Refrescante y para comenzar el día, excelente en ayunas. Y las propiedades diuréticas de la patilla (sandía) y también de la piña, y el limón cargado de vitamina C, diurético unidos en un solo producto con múltiples beneficios, se los comparto para que lo intenten en casa y me lo cuenten, vamos allá...!

Una crema deliciosa de compartir con casa, refrescante y bien fría, apropiada para climas cálidos. Sabe a postre. La combinación de sabores de esta crema es simplemente espectacular y es tan fresca y ligera que es perfecta para darle el toque final a cualquier comida con broche de oro. Intentarla en casa y me lo cuentan, espero corazones, saben que me encantan...!🍋

Las Anzac biscuits son unas galletas muy populares.Su origen parece ser, Nueva Zelanda y Australia. Se han asociado al ejército de Australia y Nueva Zelanda que se creó durante la Primera Guerra Mundial cuyas siglas dan el nombre a la galleta. Cuenta la leyenda que las mujeres de los soldados destinados al extranjero enviaban estas galletas a sus maridos, ya que gracias a sus ingredientes se conservaban durante mucho tiempo y resistían las condiciones del transporte naval. Por no contener huevos, duraban más tiempo. Algo de historia para conocer el origen de estas deliciosas colaciones, espero lo intenten en casa, muy fáciles de hacer con un resultado extraordinario, a que sí...! Los espero en mi cocina...!😋

Los garbanzos son legumbres muy nutritivas y deliciosas, aportan fibra y proteína vegetal que contribuye a mejorar el tránsito intestinal y regula los niveles de colesterol, por lo general los consumimos guisados, pero una manera sana, fresca y deliciosa de comerlos es como lo hacen en el Medio Oriente, una exquisita crema fría de garbanzos para untar ( el famoso Hummus con Tahini), sobre lo que gustes. Podemos hacerla en casa a un precio económico, fácil y rápido, les cuento como la hago yo para nuestro consumo, intentarlo también y me encantan fotografías compartidas. Vamos, entren ya...!😋