Ensalada templada de queso
En esta ocasión he optado por preparar una ensalada diferente, que aunque se puede comer perfectamente fría, he optado por consumirla templada.
Ensalada templada de queso
En esta ocasión he optado por preparar una ensalada diferente, que aunque se puede comer perfectamente fría, he optado por consumirla templada.
Paso a paso
- 1
Lavamos los tomates y los pimientos.
- 2
Retiramos las semillas de los pimientos y cortamos ambos pimientos a tiritas.
- 3
Partimos los tomates cherry en tres trozos cada uno (dependiendo del tipo de tomate que utilicéis).
- 4
Cortamos el queso a daditos.
- 5
El jalapeño lo cortamos a rodajas finitas (recordad que pican bastante).
- 6
Colocamos todos los ingredientes en un recipiente apto para horno, aderezamos con aceite de oliva y sal.
- 7
Horneamos a partir de horno frío, a 160º dos tandas de 10 minutos.
- 8
Remover tras la primera tanda.
- 9
Consumir aún calentito.
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