Calamares guisados con gambas y guisantes
hoy_cocina_lisson (Pilar) @hoy_cocina_lisson
Un guiso sencillo y riquísimo
Calamares guisados con gambas y guisantes
Un guiso sencillo y riquísimo
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla en juliana fina. Pelar y laminar el ajo
- 2
Limpiar y cortar los calamares. Pelar las gambas y reservar las colas
- 3
En una cazuela con un poco de aceite de oliva virgen extra y a fuego suave pochar la cebolla y el ajo
- 4
Cuando estén blandos subir el fuego a medio, añadir los calamares, salpimentar y rehogar unos 5 minutos
- 5
Incorporar el tomate y dejar 2-3 minutos todo junto
- 6
Agregar el caldo de pescado, dejar cocer los calamares unos 5 minutos. Añadir los guisantes y dejar otros 5-6 minutos
- 7
Incorporar las gambas y retirar del fuego
- 8
Emplatar y servir caliente recién hecho. Buen provecho!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A hoy_cocina_lisson (Pilar) le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/17156930
Instagram @hoy_cocina_lissonDesde siempre me ha gustado cocinar, mi abuela y mi madre cocinaban muy bien. Aprendí de ellas un montón de recetas que con el tiempo se han mantenido en mi familia. Ahora que tengo tiempo aprovecho para recrear esas recetas y muchos buenos momentos.
Leer más Recetas similares
-
Calamares guisados con gambas Calamares guisados con gambas
Un rico guiso de calamares y gambas con patatas.
-
Calamares guisados Calamares guisados
Un guiso muy tradicional de la cocina española, rápido y más fácil de preparar de lo que parece.
Marumaruqui -
-
-
Calamares guisados Calamares guisados
Mezcla de recetas de dos súper libros diferentes. El resultado, riquísimo!! #yococinoencasa
-
Calamares guisados con tomate Calamares guisados con tomate
Un guiso súper reconfortante
-
Calamares guisados con guarnición de arroz Calamares guisados con guarnición de arroz
Esta receta es sencilla y rápida a la vez, el arroz se puede variar según despensa o gusto
-
Guiso de calamares con gambas Guiso de calamares con gambas
Hoy os traigo un delicioso guisado de calamares con gambas, guisantes y zanahorias. Ideal también para congelar y usar los días de trabajo.Nada como llegar a casa al mediodía y no tener más que calentar y comer.
-
Guiso de calamares con guisantes Guiso de calamares con guisantes
Siempre hice el guiso de calamares con patatas, pero así también nos ha gustado.
-
Repollo guisado con calamares y gambas Repollo guisado con calamares y gambas
Una receta súper apetecible y reconfortante
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/17156930
Comentarios