#huevos

Esta receta es un invento personal por aprovechar los plátanos que tenia en casa muy maduros. He utilizado productos que son fáciles de encontrar en cualquier despensa y no es un dulce muy caro. Espero que lo probéis y compartais el resultado...

He hecho un mix de ingredientes con diferentes recetas que he encontrado y ha quedado muy bueno! Además es muy fácil de hacer y podéis utilizar la harina que tengáis a mano.

Este bizcocho lo hice porque tenía carne de membrilo del año pasado y un plátano muy maduro

Tenía en casa unos plátanos que se me iban a estropear, así que aproveché para hacer un bizcocho, queda muy esponjoso y es ideal para el desayuno o la merienda con un café o chocolate caliente. Una idea, cortar el trozo que vayáis a comer y untarle crema de cacao o la mermelada que os guste.

Es un postre perfecto para no desperdiciar los plátanos que maduran de más. Se puede hacer con cacao en polvo o con chocolate fundido.

Este postre no es excesivamente dulce, por lo que resulta ideal para "pecar", pero no mucho. En esta ocasión lo he hecho con el robot de cocina Mambo, pero es extrapolable a cualquier otro robot o a manopla como toa la vida.

#mirecetarioBueno en mi pueblo son muy típicos los bizcocho de todo tipo y maneras. A mi este me trae especialmente muchos recuerdos muy buenos. Lo he hecho muchas veces para reuniones con la familia, reuniones con amigas , celebraciones de cumple y mil cosas más..... Unas veces le pongo unos ingredientes y otras veces los cambio , pero el resultado es que todo el mundo queda encantado con mis bizcochos, yo creo que me invitan para que les lleve uno...jajajajaEste especialmente lo hacia mi abuela con trocitos de chocolate porque antes no había estas perlitas, ni tantas tonterías como hay ahora. Pero le quedaba riquísimo y no duraba ni una tarde..jejeDeseo que os guste tanto como a mi familia y amig@s!!

Estoy en modo bizcocho on. Otra vez tenía unos plátanos muy maduros, pero no quería repetir el mismo bizcocho así que le he añadido unas mandarinas para darle un toque cítrico. No os imagináis qué olorcito más rico en la cocina.

Receta con las raciones y medidas -de yogur- tradicionales pero, como suelo hacer en mi repostería, con ingredientes más ligeros, sanos y "lights". He cambiado la harina integral por harina de espelta, la cuál me parece una opción interesante al ser de más fácil digestión, entre otros de sus beneficios.

Un bizcocho con un sabor a plátano riquísimo y un toque chocolatoso que lo envuelve todo. La canela y la vainilla acaban de completar el conjunto y es un disfrute para el paladar. También es una receta de aprovechamiento, los plátanos estaban al límite y el chocolate llevaba un tiempo esperando en la nevera 😋 #CookpadCocinaConAlexa#mirecetario